Попытка #2 сделать безе!
Ну что я делаю не так ?! Обезжирила всю посуду, ни капли желтка и ни капли воды не попало, ПОЧЕМУ не взбиваются эти сраные белки ? 🤯
Взбиваю вилкой, так как миксера нет. Может блендером можно ? Может быть такое, что вилкой не получится взбить ?!
Комментарии
Вы что, вилкой не взобьёшь))) У меня мощный миксер, даже на нем около 8 мин взбиваю, а вилкой даже не знаю, минимум 30-40 мин наверное уйдет, если активно не останавливаясь перемешивать😅
@a.lina. Соль надо обязательно. Кстати об этом я помню с адской кухни😆
@marycbkaa да ну их нахер, эти безешки, даже пробовать больше не хочу 😂
@a.lina. прям долго взбивайте,вначале кажется что это не реально, но я взбивала долго и получалось до устойчивых пиков.
Миксера нет,поэтому блендером- венчиком пользуюсь.
@missailna даа ? а блендером сами пробовали ? Просто мне казалось что такими вещи им не получится сделать
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Какое молоко для капучино?
Девочки, вопрос 🙋🏻♀️
Какое молоко берете для капучино, латте?
Чтобы прям взбивалось хорошо)
И пробовал ли кто специальное молоко? Оно правда лучше взбивается, чем обычное 3,2%?
Вот такое 👇🏼
Нормально ли взбиваются сливки?
Девочки, нормально ли взбиваются эти сливки?
Ровесники (+-) разрешаете есть руками?
или только ложка/вилка ?
или пох, главное шоб ели?
Сколько пробывала сбивать вилкой, венчиком это кажется бесполезно, только руку накачала😁 можно конечно раньше бабушка так и взбивала, но это нереально долго. Поэтому только миксер