Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алина
Алина
Мама дочки (2 года)

Попытка #2 сделать безе!

Попытка #2 сделать безе!

Ну что я делаю не так ?! Обезжирила всю посуду, ни капли желтка и ни капли воды не попало, ПОЧЕМУ не взбиваются эти сраные белки ? 🤯

Взбиваю вилкой, так как миксера нет. Может блендером можно ? Может быть такое, что вилкой не получится взбить ?!

21

Комментарии

kasperski

ЭляМама дочки (2 года), беременна (40 нед.)

Сколько пробывала сбивать вилкой, венчиком это кажется бесполезно, только руку накачала😁 можно конечно раньше бабушка так и взбивала, но это нереально долго. Поэтому только миксер

Ответить

a.lina.

АлинаМама дочки (2 года)

Ну ясно, что мне опять придется делать бисквит 😅

Ответить

kdr

Diana Мама дочки (1 год)

Вы что, вилкой не взобьёшь))) У меня мощный миксер, даже на нем около 8 мин взбиваю, а вилкой даже не знаю, минимум 30-40 мин наверное уйдет, если активно не останавливаясь перемешивать😅

Ответить

mapycbkaa

МарияМама дочки (6 лет)

@a.lina. Соль надо обязательно. Кстати об этом я помню с адской кухни😆

Ответить

a.lina.

АлинаМама дочки (2 года)

@marycbkaa да ну их нахер, эти безешки, даже пробовать больше не хочу 😂

Ответить

mapycbkaa

МарияМама дочки (6 лет)

@a.lina. Ахахааа. Я вот тоже ищу реуюцепт🙈

Ответить

anna0465

АннаМама сына (1 год)

Блендером взбиваю,долго.

Ответить

anna0465

АннаМама сына (1 год)

@a.lina. да)

Ответить

anna0465

АннаМама сына (1 год)

@a.lina. прям долго взбивайте,вначале кажется что это не реально, но я взбивала долго и получалось до устойчивых пиков.

Миксера нет,поэтому блендером- венчиком пользуюсь.

Ответить

a.lina.

АлинаМама дочки (2 года)

@anna0465 у меня блендер без венчика 🤦😅

Ответить

missailna

АлинаМама дочки-младенца

Блендером) вилкой не получится

Ответить

missailna

АлинаМама дочки-младенца

Ну лично у меня не получалось)

Ответить

a.lina.

АлинаМама дочки (2 года)

@missailna даа ? а блендером сами пробовали ? Просто мне казалось что такими вещи им не получится сделать

Ответить

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Какое молоко для капучино?

Девочки, вопрос 🙋🏻 ♀ Какое молоко берете для капучино, латте? Чтобы прям взбивалось хорошо) И пробовал ли кто специальное молоко? Оно правда лучше взбивается, чем обычное 3,2%? Вот такое 👇🏼