Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
В ожидании первенца

Кто просил рецепт беляшей 🤗 Дрожжевое тесто! Молоко-1литр( комнатной температуры) Дрожжи -один маленький пакетик(сухие)…

Кто просил рецепт беляшей 🤗

Дрожжевое тесто!

Молоко-1литр( комнатной температуры)

Дрожжи -один маленький пакетик(сухие)

Соль(сахар) по вкусу

1 пачка маргарина

1яйцо и муку на глаз (тесто замешиваем не крутое) Замесить и поставить в тёплое место,пока не поднимется тесто.

Сделать начинку(фарш+лук+специи) и лепить беляши. Жарить на подсолнечном масле

Перед жаркой нужно чтобы они полежали на доске минут 10. Из этого же теста делаются и ватрушки и пирожки с начинкой ( яйца+зелёный лук)

Всем приятного аппетита)

9

Комментарии

ahesliby

Анастасия

В ожидании первенца

А если нет дочки, можно чтобы на муже полежали?))

tanyusha021987

Татьяна

В ожидании первенца

Ахахахааа 🤣🤣🤣разницы нет,самое главное чтобы они поднялись 😂😂😂😂

tanyusha021987

Татьяна

В ожидании первенца

Я исправила на доску))

kanaria.alexandrit

Елизавета

Мама троих детей

Есть вариант, как их запечь?

tanyusha021987

Татьяна

В ожидании первенца

Да,в духовке можно запечь,кстати они в духовке лучше пропекаются.

yanochka_93

Яна

А мука на глаз-это примерно сколько ?)

tanyusha021987

Татьяна

В ожидании первенца

На литр молока примерно 1,5 кг муки,как руки станут отставать от теста,прекращайте добавлять муку.

yanochka_93

Яна

ого, так это сколько беляшей получится с такого количества?)

tanyusha021987

Татьяна

В ожидании первенца

очень много,у нас семья просто большая)) вы если пол литра добавляете молока-соответственно и муки на половину меньше🤗♥️и дрожжей поменьше( чтобы не сильно пахло дрожжами.

Как приготовить вкусные чебуреки?

Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍 Тесто: 120мл. Кипятка 0.5 ч.л.соли 2ст.л растительного масла 250гр. Муки Начинка: 250гр.фарша 50мл.воды 1 лук Соль,перец Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные Любите чебуреки? https://youtu.be/yIKOTZWyx0c?si=5d8R9A1skIQ2VaKs