Как делаете морковь по корейски остренькую вкусненькую без покупных приправ? 🥕

Соль 1,5 ч.л. сахар 1,5 ч.л . Кумин ч.л. кориандр ч.л. масло растительное 100мл. 5-6 зубчиков чеснока. Острый красный перец . Уксус 2-3 ч.л.. Соль,сахар,кумин, кориандр смешиваю с тонко порезанной морковкой. В хорошо нагретое(не кипящее)масло мелко порезать чеснок,туда же перец. И горячее в морковку выливаю. Сверху уксус ,перемешать и на ночь в холодильник