САЛАТ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ🥗
Нам понадобится:
🥗 Адыгейский сыр - 100 гр
🥗 Мука - 50 гр
🥗 Вода - 100 мл
🥗 Помидоры Черри - 5 шт
🥗 Шпинат - 40 гр
🥗 Руккола - 30 гр
🥗 Кедровые орешки - 10 гр
🥗 Соус бальзамик - по вкусу
🥗 Соль, перец - по вкусу
Готовим:
1. Нарезам небольшими кусочками адыгейский сыр. Каждый кусочек опускаем в вожу, после обваливаем в муке.
2. Выкладываем его на раскалённую сковороду и обжариваем на растительном масле по одном минуте с каждой стороны.
3. После жарки выкладываем на бумажное полотенце.
4. Нарезаем пополам помидоры Черри.
5. Моем шпинат и рукколу.
6. Собираем салат. Выкладываем листья шпината с рукколой, добавляем к ним порезанные томаты Черри, после обжаренный сыр и посыпаем кедровыми орешками. В конце добавляем в салат соль, перец и соус бальзамик.
Спасибо за ❤️ и приятного аппетита 🍴