Вита
mmm1812
Вита·Мама сына (1 год)
post image

Это просто вкусно 🤤

Тісто:

500 грамів борошна (я завжди беру 450 грамів борошна і 50 грамів манної крупи)

230 грамів молока

2 яйця

10 грамів пресованих дріжджів або 3,5 грами сухих

60 грамів цукру

6 грамів солі

60 грамів вершкового масла

Змішуємо борошно, манну крупу і сіль, з’єднуємо окремо молоко, яйця (кімнатної температури) і дріжджі і пробиваємо блендером. Вливаємо отриману суміш до борошна і замішуємо тісто. Частинами вмішуємо цукор і вершкове масло і замішуємо гладке, не липнуче до рук тісто.

Накриваємо тісто плівкою і даємо підійти 1,5-2 години в теплому місці, через годину робимо обминку.

Начинка:

100 грамів м’якого вершкового масла

150 грамів цукру (ліпше коричневого)

30 грамів кориці

Розкатуємо тісто в тонкий прямокутний пласт, змащуємо маслом, посипаємо цукром з корицею і загортаємо в рулет. Розрізаємо його на 12 частин і викладаємо майбутні булочки на протвень, застелений пергаментною бумагою. Даємо ще хвилин 30-40 підійти. Тим часом розігріває о духовку на 180 градусів, режим верх-низ. Випікаємо булочки 25-30 хвилин до рум‘яної кірочки.

Крем:

200 грамів крем-сиру

100 грамів молока

100 грамів цукрової пудри

АБО

300 грамів сметани жирність 25-30%

100 грамів цукрової пудри

Крем взбити міксером і намастити ним гарячі булочки😋

18

Комментарии

mmm1812
Вита·Мама сына (1 год)

@alinka.si, @fonartattoo, ссылка

Нравится Ответить
fonartattoo
Iva·Мама дочки (1 год)

Рецепт🔥

Нравится Ответить
sivoralina
Алина·Мама дочки-младенца

Рецептик пожалуйста ❤

Нравится Ответить
Читайте также
Maria
2016705t
Maria·Мама сына-младенца

Как проходят коллоквиумы?

Дівчата, як у вас проходили коліки?? Ну це ж просто жесть якась. Я вже не витримую. Ми щодня кричимо з двух годин дня і десь до 11 вечора. Спимо в переривах по 20-30 хвилин. Це взагалі нормально???

mariane У нас все прошло к 4 мес - все капли помогали одинаково (((( Но вообще массажик, теплая
taty_sav Было такое. Обязательно давайте капли, ставьте трубочки, носите столбиком , от этого чуть легче. У старшего ровно
julia.newmom Как решили проблему ? У нас тоже самое только ночью…
Читать все 40 комментариев →
Кэт
kat-gorska
Кэт·Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего

Рецепт булочек с корицей как у прабабушки: мягкие и тающие во рту

post image 1
post image 2
post image 3

булочка тает во рту, этот крем ну просто обволакивает все вкусовые сосочки.. ммм

я понятия не имею, что такое синнабоны эти ваши 🤣 но они мне приснились.. нашла рецепт в пинтерест и сделала, подвел меня только крем (сыр творожный ну никак не хотел взбиваться, не буду больше его брать). Боже, это так вкусно. Булочка с корицей, как делала моя прабабушка 👵🏻

Опара:

Молоко 250мл теплое, 1сл сухих дрожжей, 1сл сахара. Перемешиваем, оставляем на 30 минут.

Далее добавляем 530гр муки, 1яйцо, Сахар 7...

Читать далее →
22658
nisha112 Блин, я бы откусила разок попробовать😄. Рецепт сохраню, вдруг у меня когда нибудь будут внуки, придется же
geol123 Тысячу раз писала и еще раз напишу . Нужно готовить в глубокой форме и перед выпечкой полить
mary_sary Мои сохраненки в мам лайф по тихоньку становятся как в инст. Одна еда, и там и там
Читать все 50 комментариев →
ТанЯ
tatyana.navrotskaja
ТанЯ·Мама дочки-младенца

Девсенки кто и как справлялся с опрелостью,никогда такого не было,купили другие подгузники и на тебе,уже и маслом подсолнечным,и кремом специальным,и пудрой,до ужаса красная

1
anna_bog Судокрем
natusya1103 Я очень хорошо помню, младшей сестре мама заваривала кору дуба, и крахмал как присыпку - тоже помогало.
sazonovamarinaurievna06 Если опрелости больше месяца, сходите к дерматологу, сдайте сосков на грибок.у нас тож так было, перепробовали всё
Читать все 29 комментариев →