Впервые в жизни хлеб испекла 😄капец как вкусно ,больше не буду покупать в магазине.
(Во 2ом пункте опечатка не сода а соль ,и чайную ложку сахара добавила ,и мука пшеничная только была )
Рецепт от Регины доктор ?
@yanchik.lukyanova испекла строго по рецепту🙈 Внутри не пропекся, сам хлеб тяжелый и пресный... Чую, дело в рецепте...
Спасибо за рецепт, я честно в шоке, что так легко и просто получился вкуснющий хлеб)
@mulatkaviki, @olla-la1, рецепт очень простой. Честно его читать дольше чем готовить 👍👍👍.
Мука 350 гр; дрожжи 5 гр; сахар 1ч/л; соль 1ч/л; масло подсолнечное 30гр. Все Сухие ингредиенты смешать добавить 210 мл тёплой воды. Замесить тесто. Дать отдохнуть 30 минут. Потом размять тесто скатать в рулет - рулет скатать опять скатать в улитку. Сформировать аккуратно форму присыпать противень мукой положить туда батон и дать постоять ещё 20 минут. Потом смазать верх молоком и присыпать чуть мукой. Сделать надрезы для красоты и в разогретую духовку на 20-30 минут. Все. В след комментарии дам ссылку на ютуб там видео.
я сейчас посмотрела , у меня телефон ( Айфон ) автоматом фильтры выставляет и свет выключен на кухне 😄
На окне сфоткала сейчас ? Вот такой цвет получился )))
Тоже пеку по этому рецепту и внутри остаётся сырым, не понимаю в чем проблема. Мука у меня ржаная+цельнозерновая и держу дольше,чем написано в рецепте.
П.с. добавляю очищенные семечки и сверху овсяные хлопья, выглядит как из пекарни
Вчера тоже впервые пекла хлеб. Он был божественный 🥰. МЕГА вкусный и легкий в приготовлении.
)) мы тоже долго пекли в хлебопечке, надоело))
Сейчас думаю опять достать
4 года прошло
И дети очень любят хлеб и булку
тоже вчера пекла хлеб, но покупать всё равно буду, потому что это преснятина какая-то, попробую ещё батон по ГОСТу, мож он повкуснее, и ещё закваску ржаную надо поставить) и по вашему рецепту попробую, хотя пару минут не могла понять что там ошибка, думаю откуда сода 2 раза)
А если только обычную муку добавить ? И где вы покупали такую приправу ?😌
Раушания·
Мама сына-младенца
Тоже пеку по этому рецепту и внутри остаётся сырым, не понимаю в чем проблема. Мука у меня ржаная+цельнозерновая и держу дольше,чем написано в рецепте.
П.с. добавляю очищенные семечки и сверху овсяные хлопья, выглядит как из пекарни