Какой крем лучше для выравнивания торта?
Девочки, кто печёт тортики частенько, каким кремом выравниваете торт? Здесь выравнивала кремом чиз, но как-то не очень, крем очень мягкий и каждые 5 минут остужала в холодильнике, и то геморно полкчилось...
Девочки, кто печёт тортики частенько, каким кремом выравниваете торт? Здесь выравнивала кремом чиз, но как-то не очень, крем очень мягкий и каждые 5 минут остужала в холодильнике, и то геморно полкчилось...
Александра·
Мама дочки (5 лет)
Крем чизом на масле
Александра·
Мама дочки (5 лет)
Но он тоже мягкий,у вас жарко?
Ирина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Ну так, не очень, 24 градуса примерно))) вот надо было проветрить хорошенько перед этим🤔
Виктория ·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Шедевр
Ирина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Спасибо, старалась для дочки)))
Алла·
Мама сына (4 года)
Очень красиво получилось,вы умничка!
Ирина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Спасибо большое! 😊
Kseniya Orlova·
Мама сына (2 года)
Для выравнивания крем с маслом, для прослойки можно со сливками. Энди шеф так позиционирует)
Ирина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Спасибо! Буду пробовать)))
Лариса·
Мама двоих (младенец)
Выравниваю крем чиз на масле
Не было таких проблем
Ирина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Возможно, дело в масле... Какое обычно используете? И какие пропорции соблюдаете в креме?
Лариса··
Мама двоих (младенец)
300 грамм сыра (хохланд беру , 60-80 грамм сах. Пудры
100 грамм масла )
Масло беру всегда 82,5 %
Экомилк,
Кстати я вру , раз я взяла по скидке
Тысяча озёр
И не цена немаленькая и по жирности отлично
А крем тек отвратительно 😔🤨
Так что тут не угадаешь видимо
Очень хороший крем получается , когда масло домашнее
Мама давала крем конечно стойкий очень
Ирина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
с такими пропорциями делала, видимо, дело в масле((( хоть и 82% жирности, но что-то не то
Мама³·
Мама троих детей
Очень красиво выглядит,супер!!!
Ирина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Спасибо большое! 😊