Девочки, караул!!! У кого газовая духовка, как печь пирожки, чтобы тесто не сохло? Знаю, что тесто делаю хорошее, поднимается хорошо. После духовки все сухое, просто деревянное. Знаю, что надо приноравиться. Духовному шкафу год. Подскажите как?
Я при выпечке ставлю маленькую сковородку с водой вниз и готовые накрываю мокрыми бумажными полотенцами и сверху обычным кухонным мин на 5-10 - все отлично.
После того как пирожки вытащили сразу протрите их водичкой и будут мягкие 🤗
И ещё все пироги, когда уже слепили, надо проколоть вилкой,а потом в духовку ставить
Надо миску с водой ставить в духовку вместе с пирогами
ненавижу газовую духовку 😬 У меня они румянятся только на температуре 220-230°! А яйцом взбитым смазываете перед тем, как в духовку поставить?
@julia_bunyak капец, проще не готовить. В электрической таких проблем не было
@nadiakartashova ну капец только с температурой и с тем, что подгарает снизу всегда. а смазывание слив. маслом взяла от мамы. она у меня мастер пирожков с электрической духовкой)
@julia_bunyak я делаю при 190°. Особо не подгорают, но бледные. До корочки могу на гриле довести))) Спасибо! Надо все пробовать, а то девочки растут, их надо будет баловать иногда. Муж уже привык, что особо не получается теперь
Всем доброй ночи, терзает вопрос и не могу уснуть🥲
Подруга отговаривает делать глюкозотолерантный тест, говорит, что и сама написала отказ, что он очень вредный для малыша, что только в России его делают, остальные страны отказались от этого теста. То что это гадость редкостная- знаю😂
Врач сказала, чтоб я взяла сок лимона и побольше воды)
Что скажите?



#чтоготовитьзавтра
Сосиски в тесте;
Курица с картошкой в духовке.
Что вы печёте в мультиварке?
Духовки нет, душа просит теста)))
Сделала тесто для пирога, а духовка не зажигается, точнеее только часть зажигается. Что делать с тестом??((


Хозяйки!!! Хелп…
…. Куличи на опаре
Тесто на опаре, спекла, а тесто как сыровато-влажное внутри. Что не так сделала? У меня первый раз такое…. Из симптомов (быстро подходило тесто слишком этот раз).
На фото видно… особенно внизу.
Можно исправить? Есть еще не поставленная в духовку партия?
Спасибо, попробую