Мы уже обсудили с вами почти все натуральные сахарозаменители #шмелева_сахарозаменители.⠀ ⠀ Сегодня…
Мы уже обсудили с вами почти все натуральные сахарозаменители #шмелева_сахарозаменители.⠀
⠀
Сегодня поговорим о синтетических сахарозаменителях, которыми так любят пугать сторонники ЗОЖ и не забуду упомянуть про натуральную стевию.⠀
⠀⠀
▶️Синтетические сахарозаменители (интенсивные подсластители)- не относятся к сахарам, не имеют калорийности, намного слаще сахара(в сотни и тысячи раз). ⠀⠀
⠀
❇️К ним относят: сахарин, цикламат, аспартам,ацесульфам калия, сукралоза итд⠀
⠀⠀
И поскольку калорийность их нулевая- они активно сейчас используются в продуктах питания, особенно для диабетиков🎂⠀
⠀⠀
В СМИ 📡 очень часто трубят о том, что синтетические сахарозаменители вызывают рак, слепоту итд🙈 Но ведь не все, что говорят по телевизору чистая правда! Ведь производителям сахара совсем не нужны конкуренты)🤫⠀
⠀⠀
Кто тогда будет покупать и использовать сахар, если все перейдут на сахарозаменители?!🤔⠀
⠀⠀
🚩Тем более сахарозаменители выгоднее использовать! Сахар оптом стоит 30р/кг, а 1кг аспартама 300р,который заменяет 200кг сахара. ⠀⠀
⠀
▶️Вообще идеальный подсластитель должен соответствовать нескольким требованиям:⠀
⠀⠀
✔️Вкусовая идентичность сахару⠀
✔️Отсутствие калорийности⠀
✔️Безопасность для здоровья⠀
✔️Термостабильность⠀
✔️Цена⠀
⠀⠀
🔔То есть.. абсолютно ВСЕ синтетические сахарозаменители перед тем как попасть на прилавки обязательно проходят сотни проверок! 🕵️В отличие от натуральных) Они же натуральные, зачем проверять их безопасность?!😅⠀⠀
⠀
1️⃣Сахарин - разрешенный подсластитель. Слаще сахара в 300 раз. Ноль калорий. Суточная доза 15мг/кг. Добавка Е954.⠀
⠀⠀
Сначала использовался как антисептик и консервант. Потом как сахарозаменитель для диабетиков и просто в продуктах питания на замену сахару. Производителю сахара это не понравилось😈. Его запретили⛔.⠀
⠀⠀
Потом были исследования на крысах🐀 и при бешеных дозировках = 350 бутылок газировки😲 в день, у некоторых крыс был обнаружен рак мочевого пузыря. ☝️Но крысы были ранее заражены паразитом мочевого пузыря👾 и были сильнее подвержены заболеванию. А во-вторых, стадии развития рака у человека и у крыс разные! ⠀⠀
⠀⠀
После войны в 1911г его снова ввели из-за нехватки сахара. Позже учёные исследовали людей, которые ели сахарин во время войны ..КАРУСЕЛЬ ➡️⠀
⠀
⠀
⠀