Девочки, кто печет, помогите пожалуйста, советом. Купили маскарпоне на торт сыну. ДР 11.04. Муж,…
Девочки, кто печет, помогите пожалуйста, советом.
Купили маскарпоне на торт сыну. ДР 11.04. Муж, доставая из машины, уронил банку. Она треснула на дне и откололся кусочек, попала на это место грязь на сыр.
Я банку вытерла, сыр который запачкался убрала (прям полчайной ложки получилось).
Вопрос: выкидывать или нет? Банка 1.1 кг😭😭😭. На ней написано что вскрытую можно хрнить 2 суток. ДР через 6 дней. Банка не вскрыта, но скол по дну есть.
Диана·
Мама дочки (1 год)
Выкидывать или делать торт для репетиции
ИлИнна·
Согласна с выше комментарием
Дарья ·
Мама двоих (младенец)
Попробуйте заморозить. Готовые торты же замораживают.
Ольга·
Может заморозить?
Екатерина Иванова··
Мама троих детей
Маскорпоне? Однажды морозили. После заморозки плохо было... расслоился.
Вот думаем может сейчас торт испечь и заморозить. А украшение уже перед ДР сделать. Но я никогда не морозила торты. Боюсь(((
Расстроилась😭😭😭😭
Ралина·
Выкидывать к сожалению. Потому что сыр прокиснет и торт будет точно невкусным🤮 Так было у меня.
Ну либо сразу испечь какой нить типа чизкейк дома покушать🤤
Ольга·
Мама двоих (4 года, 4 года)
Я бы выкинула. Жалко, конечно, но здоровье дороже.
Айгуль ·
Мама сына (1 год)
Попробуйте заморозить, и размораживать только в холодильнике сутки
Выкинуть успеете , а попробовать стоит
Екатерина Иванова··
Мама троих детей
Спасибо))) а Вы так пробовали? Корж потом не портится?
Айгуль ··
Мама сына (1 год)
не корж
А сам сыр заморозьте
Алёна·
Мама сына (1 год)
Сделайте репетиционнный торт)) доставать на день рождения замороженный торт какое- то уныние ((
Алёна··
Мама сына (1 год)
@katrin2127 ого!! Может дадите рецепт своего торта?) у нас тоже 12 апреля день рождения) я правда такой сыр не давала..
Екатерина Иванова··
Мама троих детей
@mamakarima16 прям на торте было написано мелким шрифтом: дефростация.
Это и есть разморозка
Ралина··
ничего себе, а на вкус такой же был да? Или почувствовали разницу?
🍀Гуля·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Сделайте торт, сыр не испортится
Екатерина Иванова··
Мама троих детей
Спасибо!
Открыли 2 баночки пива и вместе с мужем в 4 руки сделали торт)))
Маскарпоне не испортился от падения. Место где треснула банка совсем небольшое и мы оттуда все выкинули. Я просто надеялась как то сохранить его до пятницы... но видимо не судьба...
Получился преждевременный тортик)))
🍀Гуля··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
по моему опыту сыр неделю точно не портится! Я тоже брала большую банку