Собралась делать чафан, рецептов миллион. Если сырые морковка, капуста и свекла, вкусно? Или овощи…
Собралась делать чафан, рецептов миллион. Если сырые морковка, капуста и свекла, вкусно? Или овощи тоже как то готовить надо?
Собралась делать чафан, рецептов миллион. Если сырые морковка, капуста и свекла, вкусно? Или овощи тоже как то готовить надо?
не много уксуса не много чеснока, каждый овощи по отдельности. Потом все выложить или смешать. Мясо картошку жарить)
Я делаю всё из сырых овощей, нас так больше нравится. Ни чего не мариную, кроме лука
Мне не нравиться когда свекла сырая:))) поэтому ее немного отвариваю, а капусту мариную пока тру все овощи, ее просто раньше всех режу немного соли, сахара и зелень все пожамкать и оставить:)))
Сама не делала, но повар на работе делает именно сырые, но маринованные овощи (кроме капусты), ооочень вкусно.
@_yulchik_, могу только по ощущениям сказать😁 лук, как в шашлычках ( в уксусе маринуется), морковь и свекла больше похожа на корейские, то есть в них что-то еще кроме уксуса.
По мне так это какой то жутко странный салат. Вкусный ни разу его не пробовала. И с сырыми как раз наиболее фу
Делаю из сырых овощей, ничего не мариную. Только картошку жарю и мяско. Заправляю маслом, другие рецепты этого салата вообще не понимаю) для меня это будет уже не чафан)
Морковь, свёклу, капусту, лук сырые соломкой. Посыпаю приправой для корейской моркови, чеснок, соль, уксус, сахара чуток, заливаю горячим маслом. Мясо можно варёное, можно жареное, говядина, свинина. Картоха фри мелкой соломкой.
Делаю из сырых, мариную все овощи))) Вода сахар, соль, уксус, масло растительное. Минут 15 держу
Овощи делаю всегда сырые, мариную лук, последний раз делала без фри, мне так больше понравилось, не люблю ее, мясо на гриле или на а/п сковороде без масла отличный ПР чафан. Заправка маслом или домашним майонезом
Всё из сырых делаем.Сейчас поменяли колбасу на кур грудку,а майонез на растительное масло
Пассирую немного морковь, свёклу. Лук замачиваю в уксусе. Картошку и мясо жарю. Капуста свежая.
Ирина ·
Мама сына (1 год)
Делаю из сырых. Мариную свёклу и морковь приправой чим-чим. Лук в уксусе
Юлия ·
Мама дочки (4 года)
Морковь, свёклу, капусту, лук сырые соломкой. Посыпаю приправой для корейской моркови, чеснок, соль, уксус, сахара чуток, заливаю горячим маслом. Мясо можно варёное, можно жареное, говядина, свинина. Картоха фри мелкой соломкой.