Самое время для чайковского с «апельсиновым кексом» 🤤
Ингредиенты
Яйцо 2 шт
Апельсин 2шт ( 1,5 ап выжить , кашку оставить , 0,5 ап оставить, цедру натереть )
Сахар 1стакан
Сода 0,5 ч.л не гасить так как апельсин хороший окислитель
Мука 1-1,5 стакана чтобы тесто не жидким и не очень густым было
Краситель пищевой для цвета я брала желтый и красный можно немного куркумы добавить вместо красителя.
Способ приготовления
Яйца смешать с сахаром , добавить цедру и перемешать ( можно все делать венчиком )
Влить сок апельсина и мякиш
Добавить муку и соду просеянную
Все перемешать и вылить в форму , советую смазать маслом сливочным немного.
Остаток апельсина 0,5 порезать дольками но не толстыми так как со шкуркой чтобы не горчило и не слишком тонко.
Выпекать 30-40 минут 180гр проверять зубочисткой
Всем прекрасного апельсинового настроения )))
#konoplya666
Комментарии
Взаимно ))) главное верить в себя )))
Цедра тут прям как изюминка - делает своё дело )))
@antanta.k.k, @jdusynochka87, @alena_sm, @li_6, все девчат , под фото рецептик
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Сегодня решила, что пора бы уже дочь приобщать к процессу готовки. А так как дома валялся один здоровенный и кислющий апельсин, то решила приготовить простенькие апельсиновые маффины:
-апельсин разделить на цедру и сок. Остальное выкинуть. 130г сахара+ 100г мягкого сливочного масла+ 1ч.л. разрыхлителя+ ванильный сахар 2 ч.л. ( у меня была натуральная ваниль, так что положили ее) смешать. Добавить по одному 2 яйца. Смешать. Добавить сок и цедру. Добавить 200г муки. В формочки и в духовку на 18о ...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
#Шварцвальд
Идеальный шоколадный бисквит (д 18см)
2яйца
200г сахара
50мл масла растительного без запаха
Щепотка соли
200г муки
40г какао
150мл молока комнатной температуры
200мл кипятка
1, 5ч ложка соды
Лимонная кислота на кончике ножа
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в два раза, какао и муку посеять, смешать, добавить соду, лимон кислоту. Половину мучной смеси с какао добавить к яйцам, взбить на низкой скорости, добавить молоко, растительное масло, перемешать, добавить оставшуюся муку...
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Спасибо большое! Буду пробовать обязательно!!! 😘🥰 Прям обнимаю Вас) за внимание 🙏😌