


Очень вкусное тесто для пиццы !кому надо сохраняйте ))🥰🙏 Готовим очень вкусную пиццу🥰
Для теста нам понадобиться:
✅Мука 650гр
✅Вода 450мл
✅дрожжи 11г
✅масло растительное 20мл
✅соль пол чайной ложки
✅сахар 1 ч.л
🍕Замешиваем тесто:дрожжи развести в тёплой воде(200мл)добавить сахар ,оставить на минут 5,в муку добавляем соль,сахар ,воду и добавляем наши дрожжи ,хорошо все перемешиваем и скатываем шарик ,поливаем маслом и ещё раз вымешиваем наш шар.Далее тесто накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте на 30-40минут.Тесто должно подняться вдвое.
Начинка🍕 тут как вам угодно ,у меня было :
🍅помидоры 🥩Салями
🧀сыр
🥗маслины
🍕грибы
Соус (майонез,кетчуп )
Отправляем нашу пиццу в духовку на 250гр на 15 минут 🥰❤️

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍






Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍
Отвечаю они улетят за 10 минут !
Для теста :
📌200 мл молока теплого
📌5 гр быстродействующих дрожжей
📌50 гр сахара
📌щепотка соли
📌1 яйцо
📌70 гр сливочного масла
📌420-450 гр муки
Начинка:
📌сливочное масло мягкое
📌сахар
Приготовление:
- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- К мягкому сливочному маслу доба...

Самое тонкое ,самое нежное и вкусное тесто для пиццы от Энди шефа это любовь всей нашей семьи 🍕
200г муки (+/-)
125 мл тёплой воды
1,25 ч.л дрожжей
1 ч.л сахара
1 ч.л соли
1 ст.л Оливкого масла
Дрожжи разводим в тёплой воде и добавляем сахар ,даём настояться 10 минут .
Пока дрожжи настаиваются просеиваем муку ,добавляем соль и делаем отверстие в середине образовавшейся горки🕳
В это отверстие вливаем разведённые дрожжи мелкой струйкой .
Если тесто получилось слишком жидким ,то можно пост...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...


Идеальный рецепт для пиццы найден 😍😍 просто реально вкусная пицца, впервые у меня такое, тесто четкое на пиццу ,готова готовить теперь ее каждый день 🤩🤩
Рецепт: 2стакана теплого молока
1ст ложка дрожжи
1ст ложка сахара
Полстакана масла
Щепотка соли
И муки сколько возьмет
Начинка на ваше усмотрение