Девочки, кому нельзя молочку, но хочется сладкого и мучного, можете приготовить Наполеон на растительном молоке, без сливочного масла. Тоже очень вкусный получился 👌
Лучший комментарий
Комментарии
@kik_i, блин, я кондитер ещё тот, всё на глаз и по ощущениям 🙈😁тесто слоеное покупное, в духовку на 15 минут 160 градусов (духовки разные,смотрите по готовности) крем заварной: 500 мл немолоко 3,2% или любое растительное на плиту до закипания, 4 ст л муки пожарить на сковородке до золотистого цвета постоянно мешать, взбить 2-3 яйца с 3ст л сахара, высыпать туда муку, ванилин чуток и стакан молока комнатной температуры, помешать и всю эту смесь вливать в молоко и постоянно мешать. Минут 5 на медленном огне. Получится не сильно сладкий. Для сладости я ещё финиковый сироп добавляю, можно просто сахара больше. Потом коржи разделяете и смазываете, всё. 🤷🏼♀️
Выглядит супер аппетитно!!!!