Готовим:
1. Заворачиваем в фольгу картофель и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 50 мин.
2. Варим в крутую яйца.
3. Нарезам маленькими кубиками копченое куриное мясо, маринованные огурцы, варёные яйца.
4. Натираем на крупной терке мягкий сыр.
5. Запечённый картофель разворачиваем из фольги, даём остыть, после так же нарезаем небольшими кубиками.
6. Соединяем все ингредиенты, добавляем майонез, перемешиваем.
7. Ложкой салат выкладываем на тарелку, формируем «шишки», сверху украшаем миндалем и веточками ели ( можно розмарин).