Девочки,привет всем!Сегодня сделала на ужин пельмени(чучвару) точнее,поздно начала.Оставшееся тесто затвердело,как сделать мягче?есть какие нибудь лайфхаки 😭
Комментарии
@chopakalybaeva9 оно мягче становится, и раскатать легче
@malika.mullabaeva0710 только обязательно в пакет,ато корочкой покроется
Формочка от печеньев,самый маленький размер,так мне удобнее было
Классные они получились. А можно узнать рецепт и в чем секрет? У меня так не получается 😥
В теплой воде руки мочите и месите тесто мокрыми руками , хорошо закутайте и на что нибудь теплое положите. Станет мягкое
Спасибо🙏😘уже сегодня поздно,устала я,на завтра оставлю,но тесто куда ложить?
@chopakalybaeva9 тогда так же по месите тёплыми руками и закройте, можно оставить при комнатной температуре, в холодильнике вряд-ли он мягче станет, а в комнате оно не пропадет
Капец .. самое мелкое что я лепила это манты 😅😅😅 наверное у меня терпения никогда не хватит
Блин труба мы сегодня вареники лепили, аж до 9:30 🕤 🤪🤪🤪🤪 .
Оставшееся тесто я обычно в холодильник/морозильник убираю, и когда нужно лапшу то просто размораживаю в микроволновке или оставляю на несколько часов.
@chopakalybaeva9, а я хоть и с мужем, но блин мы так долго лепили, надеюсь и хватит то и на долго 🤣
Немного маслом смазать и положить в пакет. В холодильник не ставить
Завтра хотела на обед,тогда не буду в холодильник ложить 🙏😘спасибо
Каким образом затвердело? Покрылось корочкой? Или совсем полностью твердое? Если корочки то можно их тоненько срезать
Корочки в некоторых местах,я оказывается сама,тесто твёрдое сделала(неправильное)
Я в пакет и в микроволновку чуть чуть😂🤦