Мясные ватрушки) На 100 гр продукта: Белки 12 г Жиры 8,79 г Углеводы 1,65 г Килокалории 135.25 ккал
Мясные ватрушки)
На 100 гр продукта:
Белки 12 г
Жиры 8,79 г
Углеводы 1,65 г
Килокалории 135.25 ккал
Ингредиенты:
Говяжий фарш 500 гр.
Лук 2 шт (150 гр)
Сыр 17% 200 гр.,
Творог маложирный 300 гр.,
Яйцо 50 гр.,
Соль, перец, зеленый лук, чеснок - по вкусу
Приготовление:
В мясной фарш добавляем нарезанный лук, тёртый сыр 100 гр, измельченный чеснок, специи и 1 сырое куриное яйцо.
Творог смешиваем с оставшимся сыром.
Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут.
Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
Приятного аппетита!
