Кондитеры🥮🥧🍰🎂, выручайте 😁 Приготовила вчера впервые муссовый торт. Он сейчас стоит в заморозке. Хожу вокруг и около))…
Кондитеры🥮🥧🍰🎂, выручайте 😁
Приготовила вчера впервые муссовый торт. Он сейчас стоит в заморозке. Хожу вокруг и около)) боюсь вытаскивать🙈 😱 для покрытия зеркальной глазури. Как вы это делаете? Могу ли я его вытащить из формы, прогрев феном? А потом снова в морозилку чтоб замерз и далее глазурь.
Если так и делается👆 то волнуюсь за потёки на верхнем муссовом слое.
Может @kotya255 поможет ☺️
mama♡aliona·
В какой форме делали?
Ди··
Мама дочки (3 года)
да, получилось 😁 я довольна результатом))
Манго/маракуйя, кремю с ромом и бисквит шоколадный с цедрой лимона)
mama♡aliona··
о боже,это божественно вкусно,вы умница🤤🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍
Ди··
Мама дочки (3 года)
спасибо))
Алеся·
Мама дочки (4 года)
Бока не застилала лентой? Немного можно прогреть феном, но чуть чуть. Потом обратно в мороз. Перед тем как заливать, оботри руками(желательно перчатки одеть). Ты его и выровняешь и уберешь лишний иней
Алеся·
Мама дочки (4 года)
А еще лучше фото давай ) чтоб понимать, что советовать )