Готовим суп для малышей. 👧👦
⠀
Вареные овощи - не самое любимое блюдо малышей, да и взрослых тоже. Откроем вам небольшой секрет: чтобы не переварить овощи в супе, их нужно добавлять за 7-10 миинут до готовности блюда. Так вы сможете сохранить их вкусными и хрустящими.
Для супчика нам понадобится:
⠀
• 2 крыла индейки (локтевая часть)
• 100 г пасты
• луковица
• морковь
• болгарский перец
• консервированный зеленый горошек
• соль по вкусу
⠀
Шаг 1. В среднюю кастрюлю кладем крылья, очищенную целую морковь и луковицу, заливаем холодной водой и ставим на средний огонь на 50 минут, периодически убирая пенку. Затем достаем крылья, убираем кожу, а мясо и овощи режем на небольшие кусочки.
⠀
Шаг 2. Болгарский перец чистим и режем средним кубиком, можно вырезать фигурки.
⠀
Шаг 3. В бульон добавляем пасту, перец, солим и варим 7 минут. При подаче добавляем горошек.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#индилайт #индирецепт #индейка #индидетям

ссылка