Сегодня у нас на десерт супер быстрые пирожные "Картошка" без выпечки.Вкус детства ! 😋
📌Ингредиенты:
✔️ Печенье 250гр (у меня было топленое молоко Рошен)
✔️Молоко 100мл
✔️ Какао 3 ст.л
✔️ Сахар 1-2 ст.л ( но можно без него,так как печенье сладкое)
✔️ Сливочное масло 40-50гр.
📌Готовим пироженки :
1. Измельчаем пиченье в крошку с помощью блендера. Немного оставляем измельчённого печенья для обвалки. (Можно добавить грецкий орех,но у меня его не было).
2. В сатейник наливаем молоко и масло сливочное, затем добавляем какао и сахар. Доводим эту смесь до кипения, постоянно помешивая ( очень важно постоянно мешать так как может пригорать). Потом сразу выключаем и даём немного остыть.
3. К измельченному печенью добавляем остывшую смесь и перемешиваем до однородности.
4. Формирируем пироженки, обвалакивая в оставшееся печенье ( можно кокосовой стружкой и орехами).
5. Убираем в холодильник минимум на час.