Я обожаю силу заготовок: поставил на плиту нут - маш - фасоль да пошёл по своим делам. Главное - контролить запас воды в кастрюле.
Я всегда остужаю их и отправляю в морозильник.
Когда приходят «нежданные» гости, они мое спасение 🙌🏻 ... или когда нет желания проводить тучу времени на кухне. 👩🏼🍳Вчера я делала пп фри, все остальное также отправила в морозилку.
Сегодня, я отварила кусок конины: из наваристого бульона сделала суп-лапшу, а куски тонко нарезала, подав ее с овощами. Брокколи я Варю всего 1-2 мин, обожаем его полусырым 🤤🥦
К фасоли я добавила лук
Укроп
Зелёный лук
Листья салата
Салат айсберг
Посолила, заправила оливковым.
Кушать подано 🍽
#жансулуготовит
@mrsmama, просто готовила и нам нравилось. После пошли «плоды», в виде чистой кожи, чувства легкости, хороших анализов
Потом пришла сознанка: что полезно, что нет.
@zelenoglazka89, я начала кушать не сама и давать мужу
Глаза были как из орбит
Каждый такой «деликатес» воспринимался на ура
Так и пошло/поехало
На горох смахивает
Это азиатская фасоль
Можно добавлять в суп
Можно просто отваривать и смешивать с овощами
Сегодня тоже за 20 минут приготовила из замороженной (заранее маринованной) филе курицы, баклажан, брокколи, сладкий перец и помидоров (да да, даже помидоры нарезанные кубиками заморозила🙈) рагу. Спасибо свекрови, что научила♥️