Я обожаю силу заготовок: поставил на плиту нут - маш - фасоль да пошёл по своим делам. Главное - контролить запас воды в кастрюле.

Я всегда остужаю их и отправляю в морозильник.
Когда приходят «нежданные» гости, они мое спасение 🙌🏻 ... или когда нет желания проводить тучу времени на кухне. 👩🏼‍🍳Вчера я делала пп фри, все остальное также отправила в морозилку.

Сегодня, я отварила кусок конины: из наваристого бульона сделала суп-лапшу, а куски тонко нарезала, подав ее с овощами. Брокколи я Варю всего 1-2 мин, обожаем его полусырым 🤤🥦

К фасоли я добавила лук
Укроп
Зелёный лук
Листья салата
Салат айсберг

Посолила, заправила оливковым.

Кушать подано 🍽
#жансулуготовит