Из творога рулет в лаваше, с вареньем или другим подсластителем , из фарша- пиццу с моцареллой

Блины по эндишефу стала делать. Получаются идеально и легко! Раньше никак не могла приспособиться. И хватает на всю мою толпу))

ссылка

Очень вкусное творожное печенье, но каллор йное (

Мои из фарша не едят н чего, кроме пельменей и спагетти (подлиыа из фарша, помидор и приправ итальянских)

У нас вроде нет ограничений но все то же самое по сути точим

Смотри чё готовлю (ест)

1) всякие похлёбки лёгкие (основа везде одна, вода лук морковь картошка, добавляю крупы горстку, иногда два-три вида)

2) супы, это как п.1 только на мясном бульоне и погуще, то есть крупы побольше

Из круп в суп кладу: гречку, булгуг, ячку, пшено, рис, кус-кус, лапшу/звёздочки-макароны

Для разных вкусов добавляю специи, на глаз укроп , молотый чеснок, орегано, базилик, смеси для плова и т.д. смотрю чтоб состав был нормальный без глутаматов и пр.

+Суп-лапша куриный за милую душу

3) плов из разного мяса всегда на ура (свинина ,говядина , индейка, курица)

4) борщ со сметаной/без . Муж с майонезом точит

Из самостоятельных супов любим гороховый с копченостями (добавляю для вкуса копчёную олбаску, сосиску и буженину, а когда подаю дочке, то либо без этих ингредиентов либо только буженину кладу)

5) Тушу гречку с мясом ещё по типу плова

6) гуляши из того же мяса, на гарнир картошка, макароны

7) макароны с сыром/без, любит очень, беру бариллу обычно

8) из овощей у нас как и у тебя, огурцы да морковку ест, а помидоры не любит , перец тоже

9) из фарша ленивые голубцы на ура, котлетки, теФтели, без соусов всяких. И с соусами тоже, но редко делаю его

10) выпечка: запеканки творожные, сырники, бисквиты , вчера хачапури сделала слопали все

11) из творога муж и дочерью очень любят ленивые вареники, огонь просто, рецептов куча, дел на 15 минут, полноценное блюдо можно сказать

12) я люблю творог в салат из помидоров и огурцов с оливковым маслом добавить, обожаю и подсолить ещё )

13) из овощей ест ещё сельдерей

14) из фруктов бананы, манго, яблоки, груши, киви (неохотно)

15) пиццу делаю, стараюсь соуса по минимуму, но как бы либо её делаешь либо нет, иначе фигня получается, стараюсь давать только хлебную часть)))

16) сосиски очень любит,беру с хорошим составом без соевого белка и кучи Е

17) ещё овощные смеси на сковороде заходят (фасоль стручковая, капуста цветная, брокколи, кукуруза и чё там ещё добавляют)))

Хачапури с сыром и творогом.

ссылка тут фарш можно любой. А в сырную массу специи можно не добавлять

Драники, вафли, омлет в духовке, ну и сырники в духовке другие, к ним еще манговый соус. А так я сама бешусь

Оладьи из кабачков

Скажи,как ты булгур готовишь?Новая крупа для меня...Я тоже с ума схожу от готовки-третью неделю мы сидим дома. Венские вафли или любые другие вафли не хочешь приготовить?

Кусочки индейки обжариваю, лук, морковь, картошка потом тушу не много, брокколи, цветная капуста. В конце зелень, сливочное масло, можно сметану.

Из фарша можно тефтельки - ёжики сделать

Из творога делаю вафли, кексы и пиццу

Я пиццу стряпаю с творогом, говорю им, что это мягкий сыр. Ну и конечно не колбаса в начинку, мясо

Салатик :отварная картошка кубиками, огурчик кубиками, зелень и йогурт(сметана). Дочери молочку нельзя, заправляю оливковым маслом.

Из творога можно сделать венские вафли. Добавляла вместо цельнозерновой муки перемолотую овсянку. И еще кокосовую стружку. Очень вкусные получаются.

ссылка