Рис на ужин по-новому. Проверка рецепта.

Рис на ужин по-новому. Проверка рецепта.

Всем привет. Сегодня я буду проверять необычный рецепт приготовления риса, который набрал очень большое количество просмотров. Рецепт и правда удивляет своей простотой приготовления, да и внешне выглядит очень аппетитно. По словам автора, рис получается рассыпчатым и очень вкусным. Давайте в точности повторим все действия и узнаем, действительно ли всё так вкусно.

Ингредиенты:

Рис.....................................1 стак.

Вода...................................2 стак.

Лук.....................................1 шт.

Томатная паста..............1 ст.л.

Паприка............................1 ч.л.

Перец чили красный....1/6 ч.л.

Соль................................... 0.5 ч.л.

В глубокую сковороду наливаем небольшое количество подсолнечного масла и разогреваем. Когда масло нагреется, добавляем мелко нарезанный репчатый лук. К обжаренному луку добавляем 1 чайную ложку паприки, ¼ часть чайной ложки молотого чили перца, 1 столовую ложку томатной пасты. Всё перемешиваем.

Затем добавляем 1 стакан риса. Перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты.

Подготовим 2 стакана воды. В одном из стаканов разведём пол чайной ложки соли. Вливаем воду на сковороду, немного перемешиваем, накрываем сковороду крышкой и на минимальном огне варим 16-18 минут.

Спустя это время снова всё хорошо перемешаем, выключаем плиту и даём настояться рису ещё 10 минут при закрытой крышке.

Вот и всё, довольно несложный процесс приготовления рассыпчатого риса закончен. Блюдо выглядит действительно очень аппетитно, давайте узнаем, какой же он на вкус. А вкус нисколько не уступает внешнему виду, он такой же яркий и интересный. Если подать этот рис с котлетой, то это будет просто шикарный обед или ужин. А в целом мне этот рецепт очень понравился. Из одного стакана риса получился достойный гарнир на трёх человек.

#бюджетныерецепты