@ekaterina.blok ну у меня как у вас, наверное) я не поняла там с дрожжами! Нифига у меня "шапка" не поднялась 🙄 2 раза пробовала (разные дрожжи, как у неё и другой фирмы) оба не вышло. Я забила и так замесила, тесто поднялось и ладно! Я вообще впервые готовила)) поэтому для меня это прям прорыв года)
@annabossy, а у меня шапка как раз таки поднялась, но видимо муки не 500 грамм, как она сказала, а три стакана на все. И в опару добавляют пару ложек муки обычно знаю. Тоже первый раз делала, и вкусно все равно получилось, муж похвалил, что бывает редко. Я думаю, что с опытом к нас все получится)) Да и Гоар тоже писала, что с 10 раза получилось только))) Так что мы с тобой вообще умнички!