Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алла Бояринова
Алла Бояринова
Мама дочки (2 года)

Я первый раз готовила чизкейк🤣 без выпечки) На вкус ням ням,на вид тоже ок , но слои не оч схватились между собой,что не…

Я первый раз готовила чизкейк🤣 без выпечки)

На вкус ням ням,на вид тоже ок , но слои не оч схватились между собой,что не так ?

30

Комментарии

mixonion

ЮленькаМама сына (2 года)

если вы неправильно приготовили желатин - то он просто не схватится. Если вскипятили. Я беру быстрорастворимый Мрия и просто размешиваю ложкой без печки

Ответить

a.boyarinova95

Алла БояриноваМама дочки (2 года)

Не кипятила , с водой переборщила

Ответить

mixonion

ЮленькаМама сына (2 года)

@a.boyarinova95 аааа

Ответить

ananastya11911

АнастасияМама сына (10 лет), беременна (30 нед.)

У вас в рецепте очень много желатина, надо половину хотя бы брать.

Ответить

a.boyarinova95

Алла БояриноваМама дочки (2 года)

Та я так и поняла что с желатином накосячила , я не оч с ним дружу

Ответить

katrusja

КатеринаМама двоих (3 года, 15 лет)

@ishtar Ну вот у меня на кг клубники 20 гр. желатина. Я понимаю,что если будет 500 гр,то я возьму 10 гр. С сиропом тоже на литр жидклсьи 20 гр?

Ответить

ishtar

Юлия

@katrusja я на 170г клубники беру 5г желатина. Это когда готовлю конфи- желейную прослойку в торт. Т.е для 500г я бы взяла 15г желатина

Ответить

katrusja

КатеринаМама двоих (3 года, 15 лет)

@ishtar спасибо

Ответить

ishtar

Юлия

Мало желатина, да хз какие ошибки могут быть...рецепт же не видели, и не видели как готовили

Ответить

ananastya11911

АнастасияМама сына (10 лет), беременна (30 нед.)

Нужен рецепт) так сказать сложно

Ответить