Если у вас дома завалялась чечевица !
Попробуйте сделать эти божественные котлетки .По вкусу ,как те ,что в фалафеле❤️❤️❤️
Итак рецепт 🤷🏻♀️
Чечевица гр 200-300 замочить холодной водой с ночи
Дальше
Промываем ее ,кладём в глубокую миску
Туда трём 1 морковку
И все это взбиваем блендером
Соль ,специи по вкусу .У меня куркума,соль,и приправа с перцем .
1 стол ложка кукурузной муки
Перемешиваем и лепим не большие котлетки и на горячую Сковороду с маслом ))
Жарим буквально по 5-7 мин
Вуаля 😋😋😋
Я положила сверху кусочек сыра ,и заходят как бутеры😅
Лучший комментарий
Комментарии
когда-то делала, для меня 5-7минут мало, она остается как терпкая еще, а жарить дольше-разваливаются.
В вообще из чечевицы люблю крем-суп. Быстро (все бросила), легко (вжик вижу блендером) и вкусно
А можно поподробнее пожалуйста, ни когда не готовила хочу попробовать
@kozar.ania, чечевица, рук, морковка, модно сельдерей положить и мягко, Варю и взбивающие блендером, добавляю сливки. Люблю с семечками тыквенными. Можно сверху на супчик посыпать двоений бекон +семечки тыквы
Сделала котлетки чечевица+свинина... но мне не хватила сочности) Буду совершенствовать рецепт
Муж тоже сравнил с фалафелем
А у меня гыдота получается, когда делаю котлеты из чечевицы. Может правда у меня руки не с того места) готовила чипсы из чечевицы, моим нравится, но рецепт не вспомню где брала ...
Скажите,а если вместо кукурузной обычную положить, нормальные будут?
С красной чечевицы не делала. А вот из зелёной вкусные котлетки получаются. Но я ложу в чечевичную массу жареный лук, классно ещё грибы добавить. И яйцо добавляю. Панирую в сухарях.
Спасибо, что напомнили этот рецепт. Нужно будет сделать на днях)))
Интересно, а если их не жарить, а в мутильтиварку, получится ли Так же)
Надо попробовать,а у нас сегодня чечевичный суп🤗
У нас чечевица не "заваливается", но купить, чтоб попробовать котлетки, думаю, стоит))))
Тоже делала по очень похожему рецепту! Очень вкусно выходит 😍
С красной чечевицы не делала. А вот из зелёной вкусные котлетки получаются. Но я ложу в чечевичную массу жареный лук, классно ещё грибы добавить. И яйцо добавляю. Панирую в сухарях.
Спасибо, что напомнили этот рецепт. Нужно будет сделать на днях)))