Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мария
Мария
Мама двоих (3 года, 4 года)

Второй завтрак— морковный тортик. Есть просят каждый час, если знают, что есть что-то вкусное. 🤪 Каждый день теперь…

1 из 2

Второй завтрак— морковный тортик. Есть просят каждый час, если знают, что есть что-то вкусное. 🤪 Каждый день теперь готовлю. Ох, отвыкла🙈 Как ваш карантин проходит?

7

Комментарии

franzzzzy

Юлия

Мама двоих (младенец)

Какой красивый тортик😍

_lama_

Настя

Мама дочки (4 года)

А есть рецепт торта?)

zak-mary

Мария

Мама двоих (3 года, 4 года)

Эталонный рецепт:

Тесто (для формы 20-24 см диаметром):

Яйца — 3 шт.

Сахар — 0,5-1 стак.

Морковь — 300 г

Мука — 150гр

Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Крем:

Лимон — 0,5-1 шт.

Сметана — 150-250 г

Сахар — 0,5 стак.

Приготовление:

1. Морковь натереть на мелкой тёрке и отжать сок.

2. Миксером взбить яйца с сахаром в пену.

3. Вмешать морковь, муку, разрыхлитель.

4. Форму смазать маслом (или просто закрыть её пекарской бумагой) и вылить тесто. Поставить её в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут (готовность торта проверять зубочисткой). Вынуть корж из духовки и остудить.

5. Приготовить крем: взять лимон, который предварительно нужно проварить в большом количестве воды (для удаления горечи), разрезать и выбрать косточки. Прокрутить его через мясорубку или натереть и смешать со сметаной. Смесь взбить. Если делать это нет желания и времени, можно просто выдавить сок лимона.

6. Поделить остывший корж на два, промазать кремом и уложить слоями. Оставить на ночь, чтобы торт пропитался.

Лично я кладу 450гр моркови, а крем делаю— отвешенная сметана+сахар.

_lama_

Настя

Мама дочки (4 года)

спасибо большое!

emily_90

Эмилия

Мама сына (2 года)

Какая вкуснота! Мы вчера собаку на мотоцикле катали

zak-mary

Мария

Мама двоих (3 года, 4 года)

Клиент доволен?)

emily_90

Эмилия

Мама сына (2 года)

во всяком случае не особо сопротивлялась 😊

Как смириться с равнодушием мужа?

15 лет живу с мужем и так и не могу смериться с этой его чертой. От обиды плачу. Каждый год они компанией уезжают на Новогодний корпоратив в коттедж на выходные, и каждый раз человек на прочь забывает о семье. Не звонка ни смс. Не могу я понять, как можно не по интересоваться как у нас дела. Я и говорила с ним, что меня это обижает и один фиг каждый раз одно и тоже. Спасибо выговорилась

С Новым годом! Пожелания семье mom.life

Дорогие семья mom.life! Сердечно поздравляем всех вас и каждую лично с Новым годом! Пусть каждый день нового будет наполнен отличным настроением, эмоции будут только положительными, а удача сопровождает все ваши дела! Путь детский смех и улыбки наполнят ваши дома, а все ваши мечты станут реальностью! С Новым Годом!