Девочки,самое трудное для меня,что я осталось без помощницы на такое время,готовить я не…

Я тоже готовить не умею 😂

Хотела что-то приготовить и поняла, что не вариант, буду жить, как жила )))

А так говорят продаются готовые рецепты

3 яйца

1,5 стак молока

1,5 стак воды

1,5 стак муки

3 ст.л. раст масла

Для солёных: 1,5 ч.л. соли

Для сладких: 3 ст.л. сахара и щепотка соли

Все ингредиенты достать из холодильника за 30-60'

Яйца разбить в миску, ввести сахар, соль, взбить в пену венчиком.

Не переставая взбивать, влить кипяток - масса сильно увеличится, так должно быть.

Продолжая взбивать, всыпать просеянную муку, тщательно всё перемешать. Влить молоко и масло. Всё хорошо смешать, без комочков.

Если тесто получилось слишком жидким- добавить муки, если густым- молоко.

Сковороду очень хорошо разогреть. Потом смазать маслом. На раскалённую сковороду вылить тесто в центр и быстро распределить по всей площади.

Когда блин с одной стороны поджарится, аккуратно перевернуть лопаткой на другую сторону и тоже обжарить до румяности. В среднем 2-3 мин с каждой стороны.

Готовые блины смазывать сливочным маслом. В качестве дополнения можно использовать сметану, мёд, икру или малосоленую рыбу.

Получаются такие,рецепт шеф маркета

@anna_milev, @kate16072, я в вашей команде, но в свете последних событий кое что освоила 🙈. Постные!!!

Я тут недавно в первые за много лет сама уборку сделала... Как итог разрубленный палец (не спрашивайте).. Зато сама!))

Блинчики мне лучше всего по этому рецепту удаются:

https://www.povarenok.ru/recipes/show/20616/

Оладушки:

https://www.povarenok.ru/recipes/show/105828/