Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
Мама дочки (3 года)

#Вкусно_Алек Запеканка 😍 Мне кажется, нет людей, кто ее не любит

#Вкусно_Алек

Запеканка 😍

Мне кажется, нет людей, кто ее не любит


Ингредиенты:

✅2 яйца

✅600 гр пластового творога (если зернистый, то через сито)

✅4 ст л манки

✅3 ст л сметаны

✅1 уп ванилина (1,5 гр, вроде, в пакетике)

✅1 ч л разрыхлителя

✅3 ст л сахара

✅1/2 ч л соли


Смешиваем отдельно сухие (манка, ванилин, разрыхлитель, сахар, соль) ингредиенты


С яйцами есть 2 варианта:

1. Перемешать все с жидкими ингредиентами (яйца, творог, сметана)

2. Взбить белки до пиков, добавить их, когда смешаете все сухие и жидкие ингредиенты


Разница небольшая есть, запеканка получается более воздушной, но и так, и так вкусно. Вопрос в том, сколько у вас есть времени и насколько хотите заморочиться)


Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем совсем немного манкой (чтоб не приклеилась), можно мукой


Выливаем тесто и сверху, по желанию, можно намазать тонкий слой сметаны


Ставим в духовку на 180 гр примерно 30 минут


Вытаскиваем и ❗️ждем остывания❗️

Если не дождаться и пытаться вынуть из формы, то она развалится и внутри не схватится

Можно накрыть полотенцем


Подать можно со сметаной, джемом, вареньем и тд, мои очень любят сметану перемешанную с клубникой и рядом запеканку 😍


Фото не мое, но у меня также выходит


Приятного аппетита!)

16

Комментарии

whiskey_kate

Екатерина

Мама дочки-младенца

Я ненавижу запеканку))

ninellevit

Нинель

Есть такие люди 😂

pppppony

Маргарита

Мама сына (3 года)

Вкуснятинаааа

tatiana_alek

Татьяна

Мама дочки (3 года)

@whiskey_kate, @ninellevit, да ладно?🤣 неожиданно

belleratushnyi

Bellе

Есть🙋🏼‍♀️

tatiana_alek

Татьяна

Мама дочки (3 года)

офигеть 🤣

я знала, что манник многим не нравится

а вот запеканка вообще неожиданно

zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

анна

Спасибо за рецепт!😃 завтра буду дегустировать😍

tatiana_alek

Татьяна

Мама дочки (3 года)

@kovalenko_jul_s, я тоже 🤣 поэтому мой завтрак - это стручковая фасоль с брюссельской капустой и сыром 🤣

вкусно очень даже, особенно с кофе 👍🏻

zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

анна

да этой фасолью морозилка завалена вместе с брокколи😂

tatiana_alek

Татьяна

Мама дочки (3 года)

@kovalenko_jul_s, как это знакомо 🤣🤣🤣

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Девочки 🤤🤤🤤 Я этот рецепт у кого-то скопировала,но чесслово не помню у кого🙊 Эти #сырники просто нечто , они такие…

Девочки 🤤🤤🤤 Я этот рецепт у кого-то скопировала,но чесслово не помню у кого🙊 Эти #сырники просто нечто , они такие воздушные, аааа короче просто готовьте скорее их 🍮 Воздушные сырники в духовке творог — 200 г, ванилин — щепотка, сахар — 3 ст л, сметана — 5 ст л, яйца — 2 шт, манка — 3 ст л, 2 ст л сливочного масла мягкого, 1 ч л разрыхлителя * Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности. * Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин. Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек.

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка…

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!