Предлагаю Вам попробовать испечь Французский багет🥖 Это просто нечто невероятное. Горячая хрустящая…
Предлагаю Вам попробовать испечь Французский багет🥖
Это просто нечто невероятное. Горячая хрустящая корочка, с маслицем и вареньем, да со сладким чаем, ммм.......😋🤪Настоятельно рекомендую печь!
————————
Опара:
1 ч.л дрожжей
1 ч.л сахара
2 ст.л муки
100 мл воды
Тесто:
400 гр муки
200 мл воды
1 ч.л соли
1-2 ч.л раст.масла
Опара
————————
Приготовление:
Ставим опару и ждём пока образуется шапочка. Далее в муку добавляем соль, опару, воду и замешиваем тесто, подливая немного масло. Главное хорошо вымесить. Накрываем пищевой пленкой и ставим в тёплое место. Тесто должно подойти два раза.
Далее тесто делим на две части, раскатываем слегка в пласт и сворачиваем в рулет. Повторяем так несколько раз. Далее перекладываем на пергаментную бумагу и придаём форму багета. Накрываем и оставляем на 30 мин. Выпекаем в заранее разогретой духовке на максимуме 220-250 градусов 25-30 минут. На дно ставим противень с водой.
Приятного аппетита🥰
#французскийбагет
DinDin·
Спасибо за рецепт!сохраню!👍🌷🌷🌷
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Пожалуйста😇
Аisha·
Мама троих детей
Как раз хотела испечь хлеб. Спасибо 💐
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Поделитесь результатом потом😌😋
nurrr·
Красиво как 😍😍😍
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Спасибо🥰
Асель·
Мама сына (1 год), беременна (24 нед.)
Если завтра будут силы😀, то обязательно испеку. У меня ещё по плану пирожки) а то сегодня пока приготовила ужин и перемыла посуду, лежу без задних ног уже😂
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Классно) обязательно поделитесь результатом, если будут силы испечь😄
Асель··
Мама сына (1 год), беременна (24 нед.)
договорились)
itsme·
А что значит "подойти два раза" и "сворачиваем в рулет. Повторяем так несколько раз"?
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Когда тесто поднимется, его нужно обмять и дать еще раз подойти, то есть два раза так делаете. Также и «сворачиваем в рулет», повторяете 2-3 раза и в конце уже формируете багет
itsme··
понятно теперь, как я сразу не поняла?)) Спасибо за рецепт.
Anelya··
Мама дочки (1 год)
@zere_1311, пожалуйста))
#DANA_LAZER_GO💘·
Мама дочки (1 год)
Аппетитно !
Anelya··
Мама дочки (1 год)
😊😊😊
Djonnyyy·
А почему ставят воду ???
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Это нужно для того, чтобы у багетов получилась ровная золотистая тонкая и хрустящая корочка
💞·
Красота😍Если тесто с ночи поставлю оно наверное убежит да?)
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Спасибо) думаю да
Mama Synochka ·
В ожидании первенца
1 чл масла? Подсолнечного?
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Даа
Dove 🕊 ·
У алии орман кажется такой же был вчера😍👍🏻. Завтра тоже настроилась на багет 🥖
💞··
Да, у неё кстати вчера видела))
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Я не видела) поделитесь потом результатом тоже😌
Dove 🕊 ··
обязательно 👌🏻
AZ·
Мама сына (2 года), беременна (2 нед.)
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Talshynym·
Умница😍❤️
Helen67·
Мама дочки (1 год)
Дома бумага фрекен бок закончилась. Осталась какая-то не очень. Надеюсь не прилипнет🙂
Айгерим 🤍·
Мама двоих (младенец)
Тамаша! 😍
Асемгуль·
Мама дочки (2 года)
Блин девочки что вы творите?! Столько вкусняшек в ленте
Завтра обязательно приготовлю.
Young Mummy·
У Алии Арман такой же рецепт сохранила себе. Буду завтра печь, как раз муж просил. Единственное если духовка электрическая, воду можно ставить? Она там не будет выливаться 🤔
Сауле·
Мама двоих (младенец)
Спасибо за рецепт
Polozova Valentina·
Мама дочки (2 года)
Как во время ,прелесть ,спасибо
Mommy·
Мама дочки (2 года)
Скажите плиз, а воду ставить во время готовки или за 15 мин до выпечки?
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Я сразу поставила, когда включала разогревать духовку
Mommy··
Мама дочки (2 года)
и до конца там держали?
Anelya··
Мама дочки (1 год)
@rushkamarushka, да
Monkey·
Мама дочки (2 года)
Так- с , попробуем 😋
Бриллиант ·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Заметила все начали хлеб печь. Очень красиво
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Что ещё делать во время карантина 😄
aluaza·
😍👍 обязательно попробую) спасибо за рецепт 🌹
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Потом обязательно поделитесь результатом))) 🥰
Alyasha·
Газиза·
Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего
Мен Ғазиза, FL компаниясының 9% Лидерімін. Фаберлик компаниясының өнімдерімен қолданып көргенсіз бе? Тегін тіркеліп, 20-26% жеңілдікпен онлайн магазиннен🛒🛍 барлық тауарларын ала аласыз! Сонымен қатар, 3 апта сайын 100 000 теңге айлық💸💵 және 9 шаг сыйлықтары🎁 мен бонустар алғыңыз келе ме?
http://wa.me/+77475169693
abdullina·
только с духовки, спасибо большое за рецепт 😘👍🏻 с маслом самое то, ооооо😅
Anelya··
Мама дочки (1 год)
😍😍🤤🤤🤤супер
Айгерим·
Мама сына-младенца
Как аппетитно!!!!
Anelya··
Мама дочки (1 год)
И очень вкусно)
Шоколад·
Мама сына (3 года)
Спасибо за рецепт😘🌺
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Ух тыыы🤤🤤🤗👍🏻
Зарина·
Мама дочки-младенца
Я одна не понимаю что такое опара🤭🤔
Anelya··
Мама дочки (1 год)
Опара это жидкая закваска теста из дрожжей, муки, сахара и воды))
***·
Мама сына-младенца
👍😋 интересно, а получится в духовке Асель 🤔
счастье в мелочах·
Мама дочки-младенца
Раскатали когда и в рулетик собрали, потом этот же рулет опять раскатать и собрать? Я правильно Вас поняла?😊
Меруерт Байгужина·
Мама двоих (младенец)
Даа девочки, с подорожанием хлеба придется учиться готовить самим