Рубрика #ешьдома
Картофельные треугольнички, постные, делала первый раз, рецепт нашла на Youtubе.
Продукты :
- 6 картофелин среднего размера
- 200гр муки
-1 ч л разрыхлителя
- оливковое масло
-соль
Картофель отварить в подсоленой воде, добавить немного оливкового масла и размять в пюре, добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать, скатать шар из полученного теста, разделить на несколько частей, каждую часть раскатать и разрезать на треугольники, жарить на сковороде с добавлением масла, я жарила без, тк сковорода антипригарная. Получилось вкусно 👍