Девочки, а кто-нибудь печет хлеб на закваске??? Я так подсела на этот процесс нравится, это поистине релакс.
На фото: вывожу свою закваску.
Комментарии
А вы на какой муке делаете закваску?
Я вчера поставила,не очень хорошо поднялась🤔
Да, я пеку уже пару лет. Закваска стала нашим питомцем))
Могу посоветовать где можно получить полную информацию. Бесплатно. Также есть вебинары бесплатные, очень много полезной информации. Это не реклама. Я несколько раз начинала по разным рецептам и методам. Но все было не то. А эта женщина очень хорошо объясняет и рассказывает. Можно В контакте или Инстаграмм ее найти.
ссылка
ссылка
Йогуртница — мой новый помощник на кухне
Нам на новый год подарили йогуртницу.
Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше!
Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ!
Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг!
Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊
Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- под...
Как приготовить хлеб на закваске?
Закваска специально купила, чтобы приготовить хлеб на закваске😮💨 в итоге закваска прокисла, вроде каждый день кормила игин, как вообще правильно сделать?😹
Девчат, кто кефир детям сам делает? Где покупаете закваску? И что она по цене?
Где в Днепре можно выцепить данную закваску на творог?)) Не в одном магазине не видела (
Кто с нее делает, как вам? Много творога выходит ?)
Девочки, а кто дома сами делает йогурт, вы какую закваску и молоко берёте?
Фирма какая закваски?
Roggenmehl 1150. В первые дни и будет активно подниматься. Это нормально. Хлеб можно печь на 5-6 сутки