Вареники с картошкой и творогом Рецепт заварного теста на вареники 🥟🥟
Вареники с картошкой и творогом
Рецепт заварного теста на вареники 🥟🥟
Запись из каналаРецептыВареники с картошкой и творогом
Рецепт заварного теста на вареники 🥟🥟
450 гр муки
1 стакан крутого кипятка
1 яйцо
1 ст л подсолнечного масла
1 чл соли
Муку просеять и перемешать с солью, яйцо взболтать вилкой, влить в муку затем добавить масло. На этом этапе я включила машину с насадкой крюк на первую скорость и только потом добавляла кипяток. Если замешиваете руками, то в миске вилкой или ложкой мешая добавляйте воду. Затем только руками.
С эти тестом легко работать, оно эластичное, не рвётся, одним словом - идеальное.
Подскажите пожалуйста,для этого теста подходит любая начинка и можно ли его использовать для пельменей?
Спасибо)
я делала на две порции, у меня две начинки было. Не считала штуками, но не мало
Я вот кстати смотрю на фотки и думаю...у вас талант фотографии.. очень красиво всегда .. декорации и все такое😊
🙈 фудфотографии мне очень хочется научиться) как смотрю фото профессиональные, восхищаюсь. Но нужно помимо всех кухонных дивайсов много для фото всего. Но спасибо,что подметили мои старания ❤
Юля ·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
450 гр муки
1 стакан крутого кипятка
1 яйцо
1 ст л подсолнечного масла
1 чл соли
Муку просеять и перемешать с солью, яйцо взболтать вилкой, влить в муку затем добавить масло. На этом этапе я включила машину с насадкой крюк на первую скорость и только потом добавляла кипяток. Если замешиваете руками, то в миске вилкой или ложкой мешая добавляйте воду. Затем только руками.
С эти тестом легко работать, оно эластичное, не рвётся, одним словом - идеальное.
Наташа··
Мама двоих (4 года, 19 лет)
Подскажите пожалуйста,для этого теста подходит любая начинка и можно ли его использовать для пельменей?
Спасибо)
Юля ··
Мама двоих (4 года, 10 лет)
конечно любая, для пельменей тоже можно
Наташа··
Мама двоих (4 года, 19 лет)
Огромное спасибо)))