Первый раз готовила хычины!

Оказывается это таааак легко))

И безумно вкусно! Я просто обожаю хычины! И ещё теперь мне кажется что в ресторанах очень завышают на них цены 😂

Шашлычка не хватает, а так объедениеееее 🤤

Рецептик ниже ✔️

Ингредиенты:

500 гр муки

2 яйца

200 гр творога (у меня Эмиль, в брикете 5%)

250 гр осетинского сыра ( я взяла сыр Сулугуни)

300 гр сливочного масла (это для смазывания готовых хычин)

1 кг. картофеля

паприка/соль/перец по вкусу

Шаги:

Отвариваем 1 кг ка...

Идеальные лепешки масло-носители без муки, сахара 😅 для таких как я, люблю сливочное масло и не знаю куда бы его намазать без последствий для фигуры ))

Хычины

Сегодняшняя всухомяточка наша 😹 в холодильнике было слишком много зелени и я не знала куда ее девать, мороженую зелень не люблю.

Ресепт:

Картоха 5шт

Сыр 250гр

Пучок укропа

Пучок петрушки

+3 ст.л растительного масла

1 ст.л соли

Мука НА ГЛАЗ🤣

Вымесила, поделила на кружочки, раскатала, пожарила на сковороде без масла, смазывала каждый прожаренный кусочком сливочного масла

#жрапунцель

#луквотюмэйдмиду

Японский блинчик 😁

Я тут по одним постом спросила. И уже несколько человек, оказывается, блины маслом сливочным не смазывают! Как?)) они же сухие без этого 😃 Даже не думала что кто-то не смазывает их 🤔 Всегда были блины смазанные маслом. А ещё из под сковороды горячие и с сахаром ..мммм...вкусно!

Ну давайте два лагеря. Смазываю/не смазываю 🥞🥞🥞

Девоооочки это отвал башки🤤

Наконец то я сделала идеальные хычины🤤

Вкуснее не ела честно, во рту тает.

Рецепт теста👇🏻

Прокисшее молоко- 300/350 мл

Растопленное слив.масло -70 грамм

Соль- 1 ст.л

Сахар-1 ч.л

Сода - 0,25 ч.л.

Мука на глаз. Замешиваем мягкое тесто(чтоб не прилипало к рукам).

Для начинки👇🏻

Творог 300-400 грамм

Яйцо 1 шт

Зелень у меня укроп

Соль по вкусу.

Все перемешать.

Раскатайте кусочек теста в лепешку. Положите в центр лепешки полную столовую ложку творожной начинки. Соберите к...