Как приготовить идеальные сырники?

Question

Все, мое сердце отныне и навеки принадлежит этому рецепту сырников. 
https://andychef.ru/recipes/sirniki-coffeemania/
Да немного заморочен, так как надо протереть творог, но это того стоит. Это как попробовать волшебство на вкус. Нежный, тающие во рту, божественные сырники.
Выходит много, ну как для нас)) У меня получилось 14 штук, и я их заморозили ( сформировала и на разделочной доске, накрыв  плёнкой заморозила). На фото сырники которые сразу с морозилки на сковородку пошли. Главное на маленьком огне готовить. 
Еще вчера лохматыша превратили в очень взрослого моего сына, вот прям сразу так меняется после стрижки..
ну и на WB забрала его книжки и игрушку.. если вдруг в карантин .. ну и без карантина на выходные.. Моя маленькая победа над собой, 2 недели ни минуты мультиков, даже в парикмахерской. Почему над собой, просто посадить его смотреть мультики легче чем придумать развлечение ребенку на больничном, или заинтересовать книгой.

Дарья · Accepted Answer

А вы не пробовали готовить сырники из такого творога?👇🏻Даже по самому простому рецепту «на глаз» сырники получаются нереально вкусными,как десерт😋

Юлия · Answer

И расскажите,что за  мозайка на последнем фото

Юлия · Answer

@ta-mitya спасибо,хочу тоже заказать и себе и на подарок

Татьяна · Answer

@1983molchanova меньше половины а4. поиск линейки не увенчался успехом (((

Юлия · Answer

@ta-mitya спасибо большое,норм

Юлия · Answer

А вы скажите две пачки брали такого творога?И как по рецепту 720гр?

Татьяна · Answer

2 пачки,.. 80 гр отложила и съела пока готовила с вареньем))

Юлия · Answer

@ta-mitya спасибо,всё по рецепту

Татьяна · Answer

@1983molchanova сахара меньше , 50 гр. но я во всех рецептах уменьшаю, мне очень сладко иначе

Мария · Answer

О, я тоже думаю , что этот рецепт идеален ))) Правда у нас они разлетаются с такой скоростью , что я даже не успеваю парой попробовать, как говорится : « в большой семье, ворон не считают»🤣

Татьяна · Answer

я думаю если бы нас было не 3 человека, морозить тоже было нечего про запас...

Алена · Answer

Татьяна,а Вы из какого творога готовили сырники?

Татьяна · Answer

вот такой

Татьяна · Answer

не пробовала, увижу куплю на пробу

Анка · Answer

Я делаю из такого и еще есть 9%ный - еще лучше получается!

Vera · Answer

Тоже очень люблю сырники, иного делаю их на взбитых белках( отделить желтки в творог, а белки взбить), тесто получается немного жидкое, выкладываю на сковороду ложкой, как оладушки. Получаются просто воздушные сырники.

Татьяна · Answer

ой, не еще белки взбивать.. лучше протереть))

Яна · Answer

Я мульты не включала никогда, зная, что зависимость будет именно У МЕНЯ
А сырники попробую протереть и заморозить ))

Татьяна · Answer

я не знала этого.. и в прошлом году когда мы с Лешей вместе болели, а папа был далеко включила.. потом еще раз, еще.. ну и результат прошлый месяц ребенок требовал мультики каждый день просыпаясь, приходя из сада.. за едой

Mama_Yulya · Answer

Мой любимый рецепт😋 как-то делала их по-быстрому и не протирала творог, хуже от этого они не стали, съедаются очень быстро😂

Татьяна · Answer

😊 я уже сито на WB заказала, а то у меня пластиковое с мелкими ячейками, так что буду по рецепту)

Алена · Answer

Я пока не могу никак отказаться. Все равно утром включаю, не могу себя пересилить вставать в такую рань 😥

Алена · Answer

@ta-mitya а мой установил новый рекорд на днях - 4:51 😂

Татьяна · Answer

@znicka о Боги. Нее.. если бы мой в 5 просыпался он бы точно мульты смотрел

Алена · Answer

@ta-mitya ну,сейчас день на день не приходится. Бывает,удается уговорить поспать до 6 😊 но все равно я до 7-7:30 включаю ему мульты. Он смотрит вполглаза, завтракает и играет, а я дремлю.

Юля · Answer

Моя мультоман страшный. Я предлагаю всякие занятия, но все равно без мультов никуда.

Татьяна · Answer

Вот я от этого и уходила, а отсюда садика пришел, бегом за стол, планшет и смотреть. Спрятала планшет, скандалил, просил, но как-то пережили. Сейчас носится с книгами щс нами с мужем..и просит Одну, показывая пальчик.. еще одну

Юля · Answer

@ta-mitya, Ого, здорово как!

Наталья · Answer

Малышики такие взрослые становятся))))
За рецепт спасибо)

Татьяна · Answer

Это да)) был милый лохматыш, а стал парень такой))

Ekaterina Laevskaya · Answer

Какая вы молодец. Мой герой (про мультики супер), мы так отказались от второго просмотра. Утром ещё пока включаю, а то и сам не поест и нам не даст (((
Спасибо за наводку про сырники, обожаю их, пошла готовить;)

Татьяна · Answer

у нас сегодня утром пока парились сырники было принято решение порисовать.. ну не мной конечно)) но чуть-чуть повозюкал кисточкой и перекусили, собрался и пошел спокойно в сад))

Ekaterina Laevskaya · Answer

@ta-mitya у нас начинается типа, свою кашу не хочу, дай мамину. А блинчик не тот, дай папин и т.д. 
В общем, пока я только смогла сократить это дело, уже плюс, буду стараться исключать вообще.
Мы вот рисование забросили пока. У нас в почете поезда и Лего дупло сейчас!

Татьяна · Answer

@ekaterina_ela в нас и Лего и поезда и роботы .. 
рисовать он в принципе не очень любит, но сегодня торкнуло.
по поводу хочу не хочу, у нас завтрак обычно одинаковый у всех, я просто  свою тарелку отдаю когда начинается. Но последнее время спокойно

Как приготовить идеальные сырники?

Лучший комментарий

Комментарии