Девочки, кто на безглютене✅ Купила в Ашане на пробу смесь. Так как хлеб кончился и ради него идти в магазин было лень,…

Меня в этой смеси смущает количество крахмала.

Мы печём такой ХЛЕБ:

0.5л кефир,1ч.л соли,1 ч.ложка соды,3 ст.ложки масла подсолнечное или оливковое,2 стак. муки пшеничной и добавить 2-3ст.ложки любых отрубей,1.5стак.ржаной муки и 0.5стак.либо овсяной, либо другой какой муки, если есть, если нет, то пшеничной чуть больше сразу положить. Перемешивать все ложкой. Сформировать батон и на противень с бумагой для выпечки положить батон. Выпекать 30 мин. При 200 градусах.

Муку можно любую, если вы придерживаетесь без глютена.

@karramba а делали по рецепту с упаковки? Замешивали руками? Где пекли? У меня дочь на БГБК, я брала такую смесь, делала по рецепту с упаковки, но в хлебопечке, ни хрена не вышло( а безглютеновый хлеб только в Ленте, особо не поездишь туда сейчас( ну и 250 руб за булку хлеба, эт чёт борщ

Я сегодня заморозила хлеб😂😂 впервые услышала о таком, оказывается, это не ноухау🤔😂

Блин, точно! Завтра за хлебом собиралась, и благодаря этому посту вспомнила, что у меня есть разной муки куча и мультя хлеб печь умеет