Ну посмотрим что получится!
Помню мама рассказывала в 1993 когда меня родила , что бы не голодать в декрете.
Денежная реформа все дела
Они с братом пекли и продавали хлеб 🍞🥖🥯2 года. Мама с грудничком пекла хлеб, брату которому лет 12 продавал. После шёл молочный дом с бутылочками что бы принести мне молочка. Так как я была на И.В. Однажды он рассказал что зимой как обычно шёл за молоком и решил чуть чуть по кататься по льду. И разбил все бутылки, а без него не давали молока🍼. И всю дорогу плакал что сестренка останется голодная. Мама конечно расстроилась , но идти было уже поздно. И она попросила соседку ( у который был сын на 2 месяца старше меня )покормить меня один день.
Тот район где мы жили был в центре Тараза. И с этим соседским мальчиком мы прожили тама 17 лет. Он признавался мне в любви 🥰 а я говорила ты что мы одну грудь сосали)) но это уже совсем другая история... Поражаюсь какие были тогда соседи😇 может быть по этом когда мы купили свою квартиру, я испекла пирог и пошла знакомится соседями. ( и они у меня прекрасные)
Это я все к чему, Мама
До сих пор хранит старые формы для выпечки хлеба. Благодаря им мои дети не голодали и я с благородством прошла этот трудный путь повторяла она.
Мама всегда пекла наивкуснейшие лепешки которые мы уплетали за раз. Делала 5 шт и самый маленькую лепёшку (кулшетай ) всегда пекла для меня. Дома кроме масло с хлебом и сахара ничего не было... но такого вкусного десерта я никогда больше не пробовала))
Сегодня с сестрой разговаривали. моя родная тётя жила в Караганде. Тогда моя тётя оказывается тоже пекла хлеб и продавала. Так и выжили, сестра говорит. Я совсем голодное время не помню, я жила в России и в деревне. Мама фельдшер. Зп была постоянной, хоть и с задержкой. И свое хозяйство.
О дааа, вспомнила свою апашку которая в тандыре лепешки пекла, и самую маленькую мне с братом давала. Горячий хлеб с маслом😍 я по сей день обожаю хлеб с маслом😅