Если на противень,на котором нельзя выпекать,положу силиконовый коврик,то выпечка будет получаться? На бумаге для выпечки низ полностью сгорел. Или нужен другой противень?
Полагаю что дело в температуре выпекания и самой духовке
А не в противне
В книжке написано,что противень только для запекания рыбы,мяса, овощей,но не для теста, я попробовала и низ печенек полностью сгорел
Поставь миску с водой в духовку ,на самый низ