Как не жрать-то???

Ооооох!!!!Дайте рецепт)))

4 белка в идеально чистую и сухую посуду, добавляете щепотку соли. Начинаете взбивать с маленькой скорости, постепенно увеличивая до максимума. Когда получится густая пена постепенно добавляйте 250г сах пудры, продолжая взбивать, после добавить пару капель лимонного сока. Должна получиться масса которая не будет вываливаться, если перевернуть посуду в которой взбивали. Выкладываете массу на пекарский коврик, кругом нужного диаметра, в центре делайте углубление, ставите в духовку на 80 градусов и 3-4 часа, смотрите по вашей.

Для крема 150гр сливок 33%, творожный сыр 50гр, сахарная пудра 100гр. Взбиваете сливки до густоты, добавляете пудру и сыр, взбиваете.

Выкладывайте крем на получившееся безе, украсить ягодами.

а сыр какой? Российский можно? 😁

@mama230316,

спасибо большое!

@mama230316, не за что)

спасииибо!!!

😉