Это космос!!! Брауни- теперь один из самых любимых домашних десертов ( после чизкейка)
@dianailchenko а вот пирог с творогом))
Начинка
Творог 0.5кг
Сахар 0.5 стакана
Ванил.сахар 1 пакетик
Крахмал кукурузный 3ст.л
Яйца 3шт
1.Творог+сахар проблендерить, добавить яйца, крахмал. Все хорошенько проблендерить.
Тесто
Яйца 2шт
Сахар 0.5 стакана
Сметана 150-200грамм
Сода 0.5 ч.л
Мука 1 стакан
Слив.масло 2ст.л
Какао 2-3 ст.л
2.Яйца+сахар взбить в хорошую пену,добавить сметану,соду,растопленное слив.масло,все перемешать до однородности,добавить муку и какао. Вымешать тесто.
3. Тесто выкладываем в форму( в идеале диаметр 20,можно меньше, можно больше), в середину выливаем начинку!!! Именно в середину и НЕ распределяем равномерно)
Выпекать при темп.180-190' мин 35-40 в зависимости от духовки))
Bon Appetite 😘
Тоже обожаю брауни, только ещё вишню и орехи добавляю 😋👍