У меня тут идея🤔🤔
Давайте поделимся в комментариях рецептами бюджетные рецепты на каждый день? Сейчас это как никогда нужно🤭
А то макароны картошка макароны картошка уже приелись 💔
И кто захочет выложите рецепт под хэштегом #бюджетныерецепты 👍🏻
Лучший комментарий
Быстрое хачапури к завтраку
Ингредиенты:
-1 яйцо
-1 стакан молока
-1 стакан муки
-300 гр сулугуни (творога)
-30 гр сливочного масла
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Комментарии
у меня есть хэштэг #meatlessmondaywmultik там рецепты без мяса) довольно бюджетные 👍🏼
Сырный суп) в кипящую воду картошки , пару лавровых листиков, затем добавляем рис, отдельно пожарить лук с морковкой добавить в суп , посолить , поперчить и добавить плавленный сыр , украсить петрушкой 😋😋😋 при желаний можно добавить сардину или скумбрию консервированную . В общем это очень вкусно
Котлеты мясные с овощами или крупами. Делаю 1/3 мяса или курицы, а остальное овощи разные или еще крупы можно добавить, овсянку, перловку.
Голубцы с начинкой также из 1/3 мяса, а остальное овощи
Рассольник из Перловки, плов,пирожки на дрожжевом тесте с любой начинкой, запеканка из сезонных овощей с курицей, крылышки как в KFC, манты с мясом и картошкой и морковью, ватрушки из творога, некоторые делают из моркови, салат из капусты и моркови, морковь по-корейски.
Гороховое пюре (отварить горох, добавить молоко и масло сливочное) и
котлеты из овощей ( можно из любых овощей+ яйцо, можно еще добавить панировку в духовке либо пожарить). Это супер бюджетно и очень вкусно😋
С рисом можно Фрикасе ,это тоже очень вкусное блюдо
Тушёнка с картошкой и чесноком была сегодня ,часто делаю и быстро и дёшево и ооочень для меня вкусно😁
Благо мои любят тушёнку, с чем угодно с макаронами, картошкой ,спагетти ...
Я сегодня 1 кусочек куриного филе слегка обжарила , заранее потушила стручковую фасоль (которая в пакете полуфабрикат) соединила в форме для выпекания и залила соусом из нежирной Сметаны и соевого соуса. Получилась бооооольшая порция) ну и не поправишься) можно вечером кушать) вкусно и полезно)
Гороховый суп тоже бюджетно и заморачиваться не надо) я горох отвариваю вместе с мясом на косточке. Замачивать не надо и просто сам по себе варится)
Ещё иногда тушу морковь+картофель+лук+капусту) называю это блюдо «разгрузочным» так как без мяса)
Тефтели в духовке) фарш 400-500 грамм и мисочка варёного риса ) соединяю, соль+перец+сушёный чеснок) формирую клубочки, поливаю соусом :перец+помидор+лук+морковь+томатная паста. И в духовку на 40 минут) гарнир любой может быть)
Вдруг кому пригодится идея: достаю кусок фарша, доче делаю томатный суп с фрикадельками, а взрослым просто жарю часть этого фарша на сковороде, добавляю лук, делаю углубления, вбиваю 4 яйца, немного водички чтоб не подгорело (можно того же бульона из детского супа) и тушу под крышкой, очень вкусно.
Картошка 🥔
Лук 🧅
Майонез
Чуть фарша или мяса
В духовку вкуснота
Можно сыра сверху если есть.
Вообще считается что из теста выгодно ведь готовить, в режиме эконом можно орама или манты с джусаем или картошка тыква.
Чуть постараться и себестоимость не дорогая и вкусный ужин.
Пельмени. С маааааленького кусочка фарша можно накормить толпу)) как раз дома сидим, и лепить время есть 😅
Машхурда, плов, суп пюре из чечевицы, котлеты, капуста тушеная, фасоль тушеная, супы гороховый, рисовый, рассольник
Суп пюре тыква с чечевицей красной,морковку лук чеснок туда же)
Не знаю почему,чечевицу часто использую😂
Тыкву на каком этапе закидываете? Я готовлю тоже суп пюре такой но без тыквы
@alua077, обжариваю лук,морковку с тыквой кубиками немелкими закидываю туда же и заливаю кипяченой водой)) все это тушится(приправы туда тоже),отдельно чечевицу варю,все это соединяю и взвзвз блендером😄
@happytolive, а я ещё картофель добавляю, чечевицу варю вместе со всем этим добром) ну наверно тыкву можно одновременно с картошкой добавить тогда
На несколько часов замачиваю чечевицу(которая не красная,а зелёная кажется),потом ее блендером взвзвз,туда же лук взвзвз))) отдельно сварить рис(по пропорциям примерно 1 стакан риса,0.5 стакана чечевицы и одна луковица).
Все соединить,специи по вкусу,сформировать котлетки и обжарить на совсем небольшом количестве масла))
Вчера с мясом потушили овощи лук, морковь, помидоры, тыкву, картошку. Быстро и полезно. Можно вместо тыквы кабачки и цв.кап и брокколи.
@makalyapiano, тьфу тьфу едят. Всех приучила, не ленилась с 6 мес. прикорм вводила.
@sunnygirlkzo, ну прикорм и мы кушали всё подряд. А сейчас нет
Творог делаю из кефира. Кефир на ночь в морозилку, на утро разрешаю упаковку и в марлю, вода стекает и остаётся нежный творожок
@aminka_life попробуйте, потом скажете как вам по вкусу
Быстрое хачапури к завтраку
Ингредиенты:
-1 яйцо
-1 стакан молока
-1 стакан муки
-300 гр сулугуни (творога)
-30 гр сливочного масла
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
В любой непонятной ситуации готовлю, бефстроганов 😅
Штрули, бобовые супы, дымляма
Из последнего что готовила - котлеты с тыквой. Берем фарш, лук и тыкву на блендере измельчить или мелко порезать, соль, специи по вкусу и жарить или запекать.
Творог делаю из кефира. Кефир на ночь в морозилку, на утро разрешаю упаковку и в марлю, вода стекает и остаётся нежный творожок