Хозяюшки, буду делать первые манты в своей жизни🙈
Памагитеееее😁
Секреты, лайфхаки. Я даже тесто не катала никогда. Как сделать его вообще?
P.S. Не осуждайте меня, мне просто не доводилось))) зато теперь буду учиться )
Лучший комментарий
Комментарии
Куйрыкм май косуга болады. 50гр.татти болады. А так пияз кобирек, можно картошку, капусту,либо рис (я так делаю-недоваривая варю рис)
Фарш майлы. Негизи куйрык май коскан унайды, сочный))
тесто у меня просто теплая вода с солью и яйцо 1шт. по грамму муки ничего не могу сказать, делаю средней жесткости. я на начинку обожаю тыкву,лук,фарш и чуть чуть картошку. Фарш любит муж. Поэтому совмещаю
@asylymm, @alyona_v, @mishka3677, спасибо большое, девочки! Главное тесто тонко катать да ? Я буду с картошкой делать.
@balu_mashko, я тоже буду от руки. И картошку от руки
@balu_mashko, видимо кому как, по мне вкуснее через блендер, хотя подруги так дж спорят, лучше от руки резать😆
Фарш посолить, поперчить, лук через блендер и побольше и добавить фарш, фарш должен быть сочным мягким, тогда фарш внутри не скомкуется и не будет жестким. А на тесто яйцо, вода, соль мука. Пропорции в инете посмотрите, мы уже все на глаз делаем)
А я с тестом не дружу) фарш+лук, можно картошку добавить, можно тыкву(кстати сочные получаються) а вообще если в фарш добавить майонез то так же будет сочно👍
Главное побольше лука в фарш, вкусно с тыквой, ну это кому как нравится. Тесто: мука, соль, вода, 1 яйцо.
Мне 36, я ни раз не готовила манты) 🤪 и в ближайшие года 3 не собираюсь)))
А через 3 года что будет? 🤪 я вот хочу научится.
@nonstop_a, дети подрастут, появится возможность уделять лепке мант время... а пока я мастер быстрых блюд)))
Мне 36, я ни раз не готовила манты) 🤪 и в ближайшие года 3 не собираюсь)))