Девушка здесь подняла тему насчёт завтраков и я решила поделиться рецептиком, который сегодня сама первый раз приготовила :)
Фруктовые оладушки БЕЗ ЯИЦ!
Честно сказать я всегда все делаю на глаз, но попробую написать пропорции..
✔️1 большое яблоко 🍎
✔️1 банан 🍌
✔️3 ст.л. сметаны
✔️молоко (или кефир)
✔️сода (1 ч.л. без горочки)
✔️соль (щепотка)
✔️сахар ( но необязательно, от фруктов итак будет сладость)
✔️мука (консистенция должна быть не жидкая, тесто должно литься, но тянуться.. хаха не знаю как объяснить лучше), примерно 1,5 стакана
✔️овсяные хлопья (пол стакана) все на глаз
Вы можете конечно менять количество продуктов по вашему вкусу!! :)
Из-за того, что они без яиц, получаются хрустящими, с корочкой, а сметана делает их пышненькими.
Комментарии
Сода - замена яйца. Можно и без банана и без яблок делать. Может муки не достаточно положили или соды?
@elcha2002, @adaktilou, да я итак использую это вместо молока, но например сливки сметану или кефир это все не заменяет🙈😅
@elcha2002, да дело не в лугах🙂 мне даже достаточно того, что телят от мам отделяют чтобы они не пили молоко, как они бедные плачут ищут своих деток. 💔 и никогда не задумывалась о том, что люди единственные в мире, кто употребляет чужое молоко.
@anibunny вся современная индустрия животноводства- жесть. Я сама уже два десятка лет мяса не ем, муж в прошлом году От свинины отказался. Посмотрел видео, где свинья лежит в клетке ровно под размер ее тела. Ее осеменяют лежа, потом она поросят рожает, лежа кормит через прутья и так раз 5-6, пока не забивают. Да много таких историй, вон цеплят петушков сразу, как вылупились, перемалывают из за ненужности🙁
@elcha2002, да я согласна. Вот где самая жестокость. Бычков также:( не успел родиться- сразу смерть ещё и мучительная. Брррр от всего этого
Блин все самое вкусное с молочкой😑 ну что за жизнь, а я насмотрелась видео про коровьи фермы и совесть не даёт, а животик просит😅😂
Вкуснятина!
Я так же делаю, только без фруктов и сметаны ) Сода с кефиром такиииими пышненькими их делает ☺️🤤
Девочки, а нет ли бомж-рецепта выпечки без яиц и сметаны?😂
Этот кошмар на фото - это бисквит ..в мультиварке...
Всё делала по рецепту, испортила уже второе тесто... Что я делаю не так?? 😭
5 яиц с стаканом сахара 10 мин взбиваю, стакан муки, в мультю на выпечку на час. ЧТО НЕ ТАК???
Девочки любящие кулинарить 😅, я готовила шарлот , но мне показалось тесто очень густое было . 6 яиц и стакан муки . Вы как делаете ?
Как испечь любимый кекс Лейкех по бабушкиному рецепту?
Сегодня испекла с детства любимый кекс Лейкех по бабушкиному рецепту, какой же он потрясающий ❤️
Рецептик сразу тут оставлю, попробуйте, дома стоит такой аромат 🤤
2 яйца
3/4 стакан меда
3/4 стакана сахара
1 стакан кефира
2 ст.ложки сметаны
2 ст.ложки подсолнечного масла
1 ч.ложка соды (без горки)
1 ч.ложка разрыхлителя
1 шепотка соли
1/3 стакана крепкой заварки черного чая
Орехи грецкие, изюм, корица, гвоздика - по укусу
Мука - до густой сметаны
1/2 ст.ложка крахмала
Выкладываем тесто в форму ...
Что вы не делаете, чтобы облегчить быт?
Девочки, каюсь!
Я:
- не глажу постельное белье
- не мою яица перед тем, как сделать яичницу, а еще не мою бананы.
- не заправляю постель, точнее очень редко
- мою пол раз в месяц...
Что вы не делаете/делаете редко, чтобы облегчить себе быт?
У меня нюанс все по рецепту наложила кроме банана не очеоь его люблю но яблоко натерла на мелкой тёрки, но не получилось как ращмазня блиин