Девочки, здравствуйте!) Научите делать боорсоки 🤤 У меня муж татарин, а я русская. Хочется порадовать супруга.…
Девочки, здравствуйте!) Научите делать боорсоки 🤤
У меня муж татарин, а я русская. Хочется порадовать супруга.
Подскажите проверенный рецепт 🙏
Tumara·
Мама двоих (младенец)
У меня свекровь делает на молоке,добавляет майонез,дрожжи,соль,чуть чуть сахара и масло подсолнечное. Получается очень вкусно. Главное,чтоб поднялось хорошо тесто.
Ramina ·
Мама дочки (3 года)
Мой удивляется даже перемячам 😂
Ramina ··
Мама дочки (3 года)
@dashakorto, это не начало,мы 5 лет живем вместе 😂
Dasha··
Мама двоих (младенец)
ой , счастья вашей семье ). Мы живём около 4х лет. Только сейчас стал просить что-нибудь вкусное) ну как тут отказать 🥰
Ramina ··
Мама дочки (3 года)
ну конечно)) спасибо, и вам 🤗
Dasha·
Мама двоих (младенец)
@hello-world @kulmatova98 спасибо, попробую маслом )
Hello-world🌍 ·
В Инстаграм много рецептов видела. Я по ним готовлю :) наберите #баурсаки
......·
В боорсоке главное хорошая жарка. Масло должно быть расколенным. Тесто не должно слишком долго жариться в масле иначе получится твёрдый. Как только тесто обретёт жёлтый цвет доставайте из масла
Angelinka🤗·
Мама сына (2 года)
Боорсоки не про меня😂мой максимум Чак Чак,эчпочмаки или Зур бялеш😅
А вообще мой муж отрывается по русской кухне,поэтому татарскую редко готовлю)
Dasha··
Мама двоих (младенец)
И мой тоже , но иногда хочется удивить ))
......·
Вы умеете месить тесто?
......··
Надо замесить оочень мягкое тесто из дрожжей и соли. Я еще иногда ст ложку мойонеза добавляю для мягкости. Оставляем на ночь. Как только поднимется тесто надо её хорошенько собрать и разделить
Dasha··
Мама двоих (младенец)
@mamasita97 а на ночь не перекиснет ?
......··
да нет. Тесто должно прям хорошо подняться. Не добавляйте много воды. Тесто должно только слегка прилипать к ладони
Dasha·
Мама двоих (младенец)
Чак Чак мы освоили, и Зур бялешь тоже вроде похвалил , а вот боорсок 🙄🙄 никак
vzaimnoya.·
Может лучше чак чак 😉 или зур бялешь Борсоки не про нас 😂