Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ruslana Bauer
Ruslana Bauer
Мама сына (1 год)

Хозяюшки, поделитесь прям вкусными рецептами , как можно вкусно запечь овощи в духовке. Может кто то как то маринует их…

Хозяюшки, поделитесь прям вкусными рецептами , как можно вкусно запечь овощи в духовке. Может кто то как то маринует их сначала

18

Комментарии

yana_ab

Yana

Мама двоих (младенец)

marischell

Marina

Мама сына (1 год)

@tanyushonok, @iriskakaka, девочки, рецепт очень простой: поджариваю слегка чеснок (можно и лук тоже), туда пару помидоров без шкурки порезать и закинуть (в последнее время беру консервы, помидоры резаные, так быстрее), приправы на вкус (я кидаю соль, кориандр, раньше ещё красный перец острый, но с ребёнком это не прокатит). Получается томатный соус, и в нем можно любые овощи тушить, от того, какие, будет зависеть вкус. Мой первоначальный вариант, это, кажется, картошка, паприка (Spitzpaprika мне нравится больше), баклажан, кабачок.. Не помню уже, но туда все можно добавлять, с бататом тоже очень вкусно. А потом посыпать сыром и запечь немного в духовке, чтобы он расплавился.. 🤤 ооочень вкусно, подаю обычно с рисом

tanyushonok

tanyushonok

Мама сына (1 год)

Спасибо)

iriskakaka

Galina

В ожидании первенца

Вот Spitz перец согласна! Он вкуснее! И ароматнее, он прям пахнет перцем, как должно быть в моем понимании. И фаршированнный перец я только в нем делаю. А не в этой цветной паприке.

И спасибо за рецепт!! Сохранила)

iriskakaka

Galina

В ожидании первенца

Я режу цукини, баклажан, грибы, цветную капусту, брокколи, болгарский перец. Выкладываю на бумагу для выпечки. Сбрызгиваю оливковым маслом, и посыпаю копченой паприкой и копченой солью. В духовку на режим гриль, или просто на любой на минут 20. Ну смотрю по готовности) Потом беру блюдо, туда эти овощи, поливаю соевым соусом, трюфельным маслом немного, все перемешать и все готово) Как гарнир к мясу или рыбе, пальчики оближешь, плюс очень быстро)

natiwest

Наталья

Мама дочки (1 год)

Я просто режу овощи, поливаю оливковым маслом и специями и ставлю в духовку. Запекаю минут 20, если картошка, то 25. Еще люблю последние 10 минут положить сверху сыр Камамбер (разрезаю его на пол сантиметра в глубину крест накрест и сверху кладу клюкву с сахаром), потом можно макать овощи в расплавленный сыр.

the-okeana

Oxana

Мама сына (2 года)

Я все время мариновала, получались всегда как варенные. А потом в HelloFresh рецепт был, сбрызнуть оливковым маслом поперчить, посолить и в духовку минут на 15 и режим гриль в конце минут на 5 ( для картофеля) все. Теперь всегда так готовлю

daria.k.

Daria Krasnikova

Мама дочки (2 года)

Паприка, цукини, лук, тыква или батат, цв.капуста, баклажаны. Режу, поливаю оливковым маслом посыпаю специями, особенно паприкой, и травами, хорошо перемешиваю, иногда добавляю немного оливок. Запекаю на глаз..200°, время минут 40, смотрю по состоянию. Можно в конце чуть сыром посыпать.

marischell

Marina

Мама сына (1 год)

🤨 ты ж мой рецепт нахваливала 😁😁

bauer.ruslana

Ruslana Bauer

Мама сына (1 год)

@iriskakaka очень вкусный )))) спроси у Маришки )))) а то не могу чужие шедевры передавать 😁😁😁

iriskakaka

Galina

В ожидании первенца

Маришка, колись, что за рецепт? 😊

tanyushonok

tanyushonok

Мама сына (1 год)

и я хочу знать!

Муж говорит, что еда не вкусная: обида, готовка, жесткое мясо - что делать?

Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный? Вы обижаетесь ? Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть. Что вы сделаете ?

Какое сливочное масло вкусное?

Посоветуйте пожалуйста сливочное масло вкусное. Домашнее не люблю. Президент, амиран , Эмиль не нравится. Гормолзавод было вкусное, но последние два раза натыкалась на подделку кажется или они испортились 🗿