Когда хочется чего-нибудь лёгкого на ужин, советую попробовать творожную запеканку с яблоками и без муки, это всегда вкусно, просто и полезно!
Уверена, что понравится она и взрослым, и маленьким деткам.
Нам понадобятся:
Творог – 400 г
Яблоки – 400 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 4 ст. л. (по вкусу)
Манка – 5 ст. л.
Сухари панировочные – 3 ст.л.
Масло сливочное – 20 г
Сметана – 50 г (можно и без неё или же заменить на натуральный йогурт)
1. Смешиваем творог, сахар и яйца с помощью блендера. Доводим массу до однородного состояния.
2. Добавляем к творожной массе манную крупу и очищенные яблоки, натертые на терке. Перемешиваем и даём манке набухнуть.
3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и присыпаем панировочными сухарями.
4. Массу выкладываем в форму (фото 2) и отправляем на 30 минут духовку, разогретую до 180 градусов. По истечении 30-ти минут, выниманием запеканку и смазываем ее сверху сметаной, затем опять отправляем в духовку на 15 минут. Запеканку оставляем в духовке до полного остывания.
Приятного аппетита!
Комментарии
Урааа, без муки! Обязательно приготовлю, очень любим десерты а муки нынче не найти) а творог обычный подходит или нужен русский?
@sveto4ka_berlin , пожалуйста:) обязательно попробуйте😍
Вауу ура я искала этот рецепт, 🙏😁огромное, пребольшое Спасибочки, завтра напеку
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Чем заменить муку и манку в творожной запеканке?
Девочки, чем можно заменить муку, манку в творожной запеканке или вообще не класть может быть? Миндальная и кокосовая мука совсем не то, очень сухая запеканка получается😞
Как приготовить идеальную творожную запеканку?
Наконец таки я нашла ту самую творожную запеканку,воздушную,нежную и мега вкусную 🤗
Творог(лучше рыночный на развес)1 кг в идеале 18 %,но и 9%по мне тоже вкусно
Сметана 250 грамм(так же беру рыночную)
3 яйца
Сахар
Манка 4 ст ложки
По желанию ванильный сахар или ванилин,изюм
Белки отделяем от желтков (желтки идут к творогу)
Взбиваем белки с сахаром 4 ст.ложки,взбиваем долго,минут 10 и оставляем в сторону,смешивать потом с творогом
Творог ,желтки смешиваем со сметаной, и миксером мешаем,что б ...
Девочки, поделитесь вкусным рецептом творожной запеканки без манки для мультиварки
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Спасибо! Это было вкусно