Девочки, поделитесь что вы замораживаете и в каком виде? (Понятно про мясо и пельмени)
Я замораживаю масло, зелень, хлеб и тесто
Что ещё можно?
Комментарии
Пельмени, вареники, фрикадельки, котлеты, перец болгарский, томаты, морковь, кукурузу, ягоды
Оказывается, можно и тертый сыр. И после разморозки ничего не случилось. Зирвак для плова и овощные заправки для супов, спассерованные лук/морковь/болгарский перец/сельдерей, творог, сырники замораживала, но идея так себе, тк замороженными сложно жарить, а размороженные текут. Самый вкусный экспириенс это замороженный банан 👍🏻 перемолоть не размораживая с клубникой или смородиной, добавить любимый топинг, и вот тебе пп-мороженка 🍦
Мне кажется я все замораживаю😀творог и мясо в основном ( закупаем в деревне), свеклу и батву свеклы, кабачок, цв капусту,зелень , морковь натертую , если фарша много наделаю, то фарш или готовые ёжики прям с подливкой , масло сливочное , ещё томатную пасту замораживаю в форме для льда,чтобы не портилась в банке
Укроп, лук петрушку
Мелко нарезаю и в пакет
В любой момент у вас под рукой зелень 🌿
И в суп и во второе и куда нужно
Очень удобно
Сырники, фарш в виде котлет/фрикаделек, равиоли, бульон, готовый набор на мясное рагу: мясо с овощами кубиками.
Ягоды,тертые овощи,готовую еду иногда,если много приготовила и понимаю,что не съедим.
Творог.
Творог можно замораживать? Никогда не пробовала
Порционно в стаканчиках наверное?
@va.forsyuk, я покупаю в брикетах и замораживаю в них прям🤷🏼♀️
А Бабушка моя и молоко замораживает🙄
Ягоды, овощи, грибы, зелень- всегда.
Очень редко полуфабрикаты домашние- перцы, долму, бульон, пельмени, вареники, хинкали, отбивные.
Интимная жизнь после рождения ребенка – это миф или все-таки обнадеживающая реальность? Интимная не в том смысле, что спокойно посидеть в туалете с закрытой дверью, а настоящая – со всеми этими нелепыми, но приятными телодвижениями. Оказывается, существует неофициальные этапы эволюции женской сексуальности. От вольной охотницы до продолжательницы рода. И на каждом таком этапе женщина что-то теряет и что-то находит взамен. Мы предлагаем вам прочесть об этом и решить самим, справедлив ли такой обм...
Кто ты: кухарка или уборщица?
Моя любимая свекровь (без сарказма и кавычек) любит говорить: существуют два типа женщин, "кухарки" и "уборщицы". Мы с ней, кстати, относимся к разным типам, не в последнюю очередь поэтому нам так комфортно сосуществовать 🤣
Так вот, условные "уборщицы" любят перебирать шкафы, вытирать пыль, стирать, гладить, "расхламляться", думать про дизайн интерьера, покупать свечечки и статуэточки, и ловят от этого кайф
А условные "кухарки" покупают специальную терку для сыра, замораживают зажарки на супы с ...
Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала так все почти делают 😬
В морозилке аккуратно и места не много занимает и разморозить уходить 30мин 🤗
Может для кого-то тоже будет полезный лайфхак 😘
Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки.
Для меня спасением являются заморозки.
Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время.
Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как:
- сырники (делаю по классике, потом замораживаю)
- фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево)
- наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях)
- блинчики с куриным фаршем
- пельмени (готовим всей ...
Заготовки на будущее
Девочки, можно да я немного похвастаюсь? 😹
Наконец завершила свои заготовки. Это так удобно, правда. Да, в процессе очень муторно, долго, но зато так приятно достать, разогреть и поесть. Особенно, думаю мне облегчит в период Рамадана , с новорожденным малышом, не всегда будет время приготовить сухур/ифтар. Или если гости захотят придти , поздравить с рождением ребёнка. Всегда будет, что поесть 😋
Из содержимого :
блины с мясом ,
блины с творогом(штук наверное 150-200 будет в общем ),
голубцы, ...
Всё вообще морожу. Из нестандартного морожу готовый суп овощной, бульон, томатную пасту остатки банки, зелень обрезки скидываю в пакет и потом кладу в суп, веточки тимьяна и розмарина (по мне аромат лучше сохраняется, чем сушить), перец Чили свежий нарезанный, морковь натертая, если много натерла убираю в морозилку, лук также. Блины готовые.