На першому фото це творожний зефір
Творог 400 гр.
Желатин 25 гр.
Молоко 200 гр.
Ванільний цукор 1 уп.
І цукор за смаком
Залити желатин молоком на 15 хв., потім розтопити його на водяній бані.
Творог перебити в блендері.
Творог взбити міксером добавити: цукор, ванільку, і маленькою струйкою добавляє желатин.
Розливаєте по формах і на 2 години в холодильник.
На другому фото це торт із млинців.
Жарите млинці, потім перемазуєте творожною масою або(творог+цукор+сметана), приблизно через 3 перемазаних млинці добавляєте фрукти (я добавляла клюкву), зверху прикрасила ожиною.
І вуаля все готово, все просто, і дуже смачно.🙂🙂🙂
(Вам знадобиться 15-20 млинців)