Девочки, расскажите Ваш рецепт жареных пирожков (а именно теста). Чтоб были пышные , вкусные , чтоб…
Девочки, расскажите Ваш рецепт жареных пирожков (а именно теста). Чтоб были пышные , вкусные , чтоб на следующий день не дубовые были. Кто как делает?
Александра ·
Мама дочки-младенца
Оксана’Я··
Многодетная мама (5 детей), беременна
@ella_da, У нас до следующего дня не доживают пирожки🤣
На 1,5 кг теста:
530 мл воды
3 ст л сахара
3 ст л масла подсолн
1 ст л соли
930 гр муки
6 ч л дрожжей
Тесто у меня замешивает хлебопечка😘
Марьяна ··
Мама сына-младенца
я представляю,семья то большая 😁
Элла··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
класс,,! Спасибо
Julia·
Мама двоих (младенец)
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки. Приятного аппетита!!!
Julia·
Мама двоих (младенец)
Много лет пользуюсь этим рецептом. Очень просто, быстро, вкусно.
Элла··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Спасибо огромное 😍
Julia··
Мама двоих (младенец)
на здоровье! В этом рецепте нет яиц, пирожки будут мягкие и два и три дня если "проживут"))) единственное ни разу не жарила по этому рецепту, только пекла
Марьяна ·
Мама сына-младенца
Мне кажется они все на следующий день дубовые 🥴
Элла··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Нет, я как то жарила, так на следующий день такие мягкие были , как будто , только пожарила. Вот только рецепт как всегда не записала🤦