Котлетки для детки от годика:
500гр мясо🥩(нежирная свининна,говядина, телятина)
1 средний 🧅 лук
20грам булочки(2-ва кусочка)🥖 (замочить молоком)
1 🥚яйцо куриное (домашнне)
Соль по вкусу
Мясо ,лук,вимоченную булочку в молоке вижать и все пропустить через мясорубку,добавить яйцо и соль по вкусу.Сформировать котлетки.Ложу в морозилку замораживаю .
ОксанаМама сына (1 год)
Спасибо)
МарiяМама сына (1 год)
Чем это отличается от обычных заготовок для котлет?)
ОксанаМама двоих (1 год, 6 лет)
І я про це подумала )) а замість хліба можна капусту натерти, буде дуже соковито
ОксанаМама сына (1 год)
@ksenia2009, дякую )спробую з капустою😊
МашуляМама дочки (4 года)
Всегда было интересно,а для чего хлеб?Ещё и 200 граммов на всего 500 мяса
МарiяМама сына (1 год)
Для экономии ;)
ОксанаМама сына (1 год)
Сори опечатка на счёт хлеба,там 20грамм примерно(2 кусочка) исправила.
ДаріяМама сына (3 года)
Я почему-то очень люблю хлебные котлеты, наверное потому что мама всегда делала исключительно из мяса. Муж тоже не понимает, поэтому делаю себе отдельный фарш😋
Дарина ДоброштанМама сына (2 года)
Да и для детки 37 годков покатит)))
ОксанаМама сына (1 год)
😂🤪👍
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит
Пикантный салат по мотивам грузинской кухни из доступных ингредиентов. Слоёный салат с мясом, картофелем и маринованным луком покорит ваше сердце!
Пока тут все ответственные хозяйки закармливают мужей тортами, булочками и тортами...я кормлю мужика мяяясом💪🏻🔥 Сырым мясом с сырым яйцом🤤 нас много тут таких отчаянных?🤩 Рецепт: 200 гр. телячьей вырезки 50 гр. нарубленного мелко лука 3 небольших корнишона мелко нарезанных 30 гр. каперсов (можно и без них) 1,5 ч.л французской горчицы Немного бальзамика и табаско если есть 2 перепелиных желтка или 1 куриный Мелко ножом рубим вырезку, добавляем соль, чуть перчика, горчицу, бальзамик (я без табаско). Смешиваем и отправляем в холодильник на 20-30 минут) Пока мелко рубим лук, корнишоны и капесы. Соединяем все, хорошенько перемешиваем. Выкладываем на тарелку, формируем форму, ложечкой продавливаем немного центр. Выкладываем туда желток, солим, перчим. Я сверху потёрла пармезаном😋 Гренки делаем в духовке и подаём! Смачного! Не бойтесь экспериментировать👌🏻⭐
Благоверный сказал,что мои блины не плохие,но "какие-то безвкусные". Эээ...какой вкус должен быть у блинов??? По какому рецепту делаете вы? Мой рецепт:1 яйцо,молоко+вода,соль,сахар,ложка раст.масла. Жарю без масла. В общем,поделитесь рецептом блинов со свободной женщиной
Яна·Мама сына-младенца
Всегда так готовлю для взрослых, но хлеба поменьше или вообще не добавляю)
·3 отметок «Нравится»3·Ответить